Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cherasco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 216 44,9% | 265 55,1% | 481 | 0 | 0 | 0 | 481 5,6% |
| 5-9 | 247 53,8% | 212 46,2% | 459 | 0 | 0 | 0 | 459 5,3% |
| 10-14 | 206 51,1% | 197 48,9% | 403 | 0 | 0 | 0 | 403 4,7% |
| 15-19 | 177 49,0% | 184 51,0% | 360 | 1 | 0 | 0 | 361 4,2% |
| 20-24 | 201 44,3% | 253 55,7% | 406 | 48 | 0 | 0 | 454 5,3% |
| 25-29 | 247 47,4% | 274 52,6% | 348 | 169 | 1 | 3 | 521 6,0% |
| 30-34 | 310 49,4% | 317 50,6% | 273 | 350 | 0 | 4 | 627 7,3% |
| 35-39 | 350 49,0% | 365 51,0% | 217 | 478 | 3 | 17 | 715 8,3% |
| 40-44 | 391 52,8% | 350 47,2% | 170 | 534 | 4 | 33 | 741 8,6% |
| 45-49 | 322 50,0% | 322 50,0% | 108 | 498 | 8 | 30 | 644 7,5% |
| 50-54 | 300 51,6% | 281 48,4% | 89 | 448 | 14 | 30 | 581 6,7% |
| 55-59 | 295 52,4% | 268 47,6% | 60 | 453 | 24 | 26 | 563 6,5% |
| 60-64 | 252 52,5% | 228 47,5% | 47 | 385 | 38 | 10 | 480 5,6% |
| 65-69 | 181 47,5% | 200 52,5% | 29 | 299 | 47 | 6 | 381 4,4% |
| 70-74 | 231 51,9% | 214 48,1% | 33 | 315 | 90 | 7 | 445 5,2% |
| 75-79 | 147 42,7% | 197 57,3% | 41 | 193 | 106 | 4 | 344 4,0% |
| 80-84 | 88 37,1% | 149 62,9% | 22 | 89 | 125 | 1 | 237 2,7% |
| 85-89 | 39 28,9% | 96 71,1% | 15 | 28 | 91 | 1 | 135 1,6% |
| 90-94 | 11 28,2% | 28 71,8% | 3 | 7 | 29 | 0 | 39 0,5% |
| 95-99 | 3 30,0% | 7 70,0% | 1 | 3 | 6 | 0 | 10 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 4.214 48,9% | 4.409 51,1% | 3.565 | 4.298 | 588 | 172 | 8.623 100% |
