Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cherasco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 209 47,7% | 229 52,3% | 438 | 0 | 0 | 0 | 438 4,7% |
| 5-9 | 266 52,2% | 244 47,8% | 510 | 0 | 0 | 0 | 510 5,4% |
| 10-14 | 239 46,8% | 272 53,2% | 511 | 0 | 0 | 0 | 511 5,4% |
| 15-19 | 257 57,0% | 194 43,0% | 451 | 0 | 0 | 0 | 451 4,8% |
| 20-24 | 238 52,1% | 219 47,9% | 452 | 5 | 0 | 0 | 457 4,9% |
| 25-29 | 206 45,3% | 249 54,7% | 374 | 80 | 0 | 1 | 455 4,8% |
| 30-34 | 286 48,0% | 310 52,0% | 314 | 268 | 1 | 13 | 596 6,3% |
| 35-39 | 306 50,1% | 305 49,9% | 216 | 374 | 3 | 18 | 611 6,5% |
| 40-44 | 332 48,3% | 355 51,7% | 194 | 467 | 1 | 25 | 687 7,3% |
| 45-49 | 370 48,6% | 392 51,4% | 167 | 529 | 9 | 57 | 762 8,1% |
| 50-54 | 395 53,0% | 350 47,0% | 137 | 537 | 13 | 58 | 745 7,9% |
| 55-59 | 316 50,0% | 316 50,0% | 78 | 468 | 23 | 63 | 632 6,7% |
| 60-64 | 286 50,9% | 276 49,1% | 55 | 434 | 35 | 38 | 562 6,0% |
| 65-69 | 281 52,5% | 254 47,5% | 34 | 429 | 45 | 27 | 535 5,7% |
| 70-74 | 238 51,5% | 224 48,5% | 36 | 328 | 81 | 17 | 462 4,9% |
| 75-79 | 147 43,8% | 189 56,3% | 16 | 233 | 81 | 6 | 336 3,6% |
| 80-84 | 165 46,7% | 188 53,3% | 22 | 201 | 123 | 7 | 353 3,8% |
| 85-89 | 74 37,9% | 121 62,1% | 18 | 63 | 112 | 2 | 195 2,1% |
| 90-94 | 21 27,6% | 55 72,4% | 5 | 18 | 53 | 0 | 76 0,8% |
| 95-99 | 1 4,0% | 24 96,0% | 3 | 0 | 22 | 0 | 25 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 4.633 49,3% | 4.768 50,7% | 4.033 | 4.434 | 602 | 332 | 9.401 100% |
