Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorio di Susa per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 24 55,8% | 19 44,2% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 4,2% |
| 5-9 | 21 61,8% | 13 38,2% | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 3,4% |
| 10-14 | 21 51,2% | 20 48,8% | 41 | 0 | 0 | 0 | 41 4,0% |
| 15-19 | 21 44,7% | 26 55,3% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,6% |
| 20-24 | 22 47,8% | 24 52,2% | 43 | 3 | 0 | 0 | 46 4,5% |
| 25-29 | 31 48,4% | 33 51,6% | 38 | 26 | 0 | 0 | 64 6,3% |
| 30-34 | 32 50,0% | 32 50,0% | 27 | 36 | 0 | 1 | 64 6,3% |
| 35-39 | 43 53,8% | 37 46,3% | 25 | 54 | 0 | 1 | 80 7,9% |
| 40-44 | 56 65,1% | 30 34,9% | 25 | 54 | 1 | 6 | 86 8,5% |
| 45-49 | 43 51,8% | 40 48,2% | 13 | 63 | 2 | 5 | 83 8,2% |
| 50-54 | 32 49,2% | 33 50,8% | 9 | 51 | 1 | 4 | 65 6,4% |
| 55-59 | 47 61,0% | 30 39,0% | 14 | 57 | 3 | 3 | 77 7,6% |
| 60-64 | 16 34,0% | 31 66,0% | 3 | 39 | 4 | 1 | 47 4,6% |
| 65-69 | 36 49,3% | 37 50,7% | 2 | 58 | 12 | 1 | 73 7,2% |
| 70-74 | 29 51,8% | 27 48,2% | 4 | 36 | 16 | 0 | 56 5,5% |
| 75-79 | 13 35,1% | 24 64,9% | 4 | 17 | 14 | 2 | 37 3,7% |
| 80-84 | 11 26,8% | 30 73,2% | 4 | 11 | 25 | 1 | 41 4,0% |
| 85-89 | 2 15,4% | 11 84,6% | 1 | 2 | 10 | 0 | 13 1,3% |
| 90-94 | 4 44,4% | 5 55,6% | 0 | 5 | 4 | 0 | 9 0,9% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,6% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 505 49,9% | 508 50,1% | 377 | 514 | 97 | 25 | 1.013 100% |
