Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cavatore per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 4 66,7% | 2 33,3% | 6 | 0 | 0 | 0 | 6 2,0% |
| 5-9 | 7 41,2% | 10 58,8% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 5,6% |
| 10-14 | 1 16,7% | 5 83,3% | 6 | 0 | 0 | 0 | 6 2,0% |
| 15-19 | 5 45,5% | 6 54,5% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 3,6% |
| 20-24 | 5 62,5% | 3 37,5% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,6% |
| 25-29 | 15 71,4% | 6 28,6% | 16 | 5 | 0 | 0 | 21 7,0% |
| 30-34 | 11 40,7% | 16 59,3% | 15 | 12 | 0 | 0 | 27 8,9% |
| 35-39 | 5 41,7% | 7 58,3% | 5 | 7 | 0 | 0 | 12 4,0% |
| 40-44 | 14 48,3% | 15 51,7% | 6 | 22 | 0 | 1 | 29 9,6% |
| 45-49 | 10 55,6% | 8 44,4% | 3 | 14 | 0 | 1 | 18 6,0% |
| 50-54 | 9 42,9% | 12 57,1% | 1 | 16 | 1 | 3 | 21 7,0% |
| 55-59 | 16 66,7% | 8 33,3% | 4 | 20 | 0 | 0 | 24 7,9% |
| 60-64 | 12 60,0% | 8 40,0% | 2 | 17 | 1 | 0 | 20 6,6% |
| 65-69 | 9 45,0% | 11 55,0% | 2 | 14 | 4 | 0 | 20 6,6% |
| 70-74 | 9 47,4% | 10 52,6% | 3 | 11 | 5 | 0 | 19 6,3% |
| 75-79 | 8 47,1% | 9 52,9% | 4 | 9 | 4 | 0 | 17 5,6% |
| 80-84 | 4 33,3% | 8 66,7% | 3 | 1 | 8 | 0 | 12 4,0% |
| 85-89 | 3 37,5% | 5 62,5% | 1 | 3 | 4 | 0 | 8 2,6% |
| 90-94 | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 1,3% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,7% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 148 49,0% | 154 51,0% | 113 | 151 | 33 | 5 | 302 100% |
