Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cavatore per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 6 60,0% | 4 40,0% | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 3,3% |
| 5-9 | 6 37,5% | 10 62,5% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 5,3% |
| 10-14 | 1 12,5% | 7 87,5% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,6% |
| 15-19 | 4 36,4% | 7 63,6% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 3,6% |
| 20-24 | 6 75,0% | 2 25,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 2,6% |
| 25-29 | 13 72,2% | 5 27,8% | 15 | 3 | 0 | 0 | 18 5,9% |
| 30-34 | 8 28,6% | 20 71,4% | 11 | 16 | 0 | 1 | 28 9,2% |
| 35-39 | 7 46,7% | 8 53,3% | 9 | 6 | 0 | 0 | 15 5,0% |
| 40-44 | 16 57,1% | 12 42,9% | 6 | 21 | 0 | 1 | 28 9,2% |
| 45-49 | 14 56,0% | 11 44,0% | 4 | 19 | 0 | 2 | 25 8,3% |
| 50-54 | 8 50,0% | 8 50,0% | 1 | 13 | 0 | 2 | 16 5,3% |
| 55-59 | 16 57,1% | 12 42,9% | 4 | 22 | 2 | 0 | 28 9,2% |
| 60-64 | 13 65,0% | 7 35,0% | 1 | 18 | 1 | 0 | 20 6,6% |
| 65-69 | 7 46,7% | 8 53,3% | 3 | 9 | 3 | 0 | 15 5,0% |
| 70-74 | 7 43,8% | 9 56,3% | 3 | 9 | 4 | 0 | 16 5,3% |
| 75-79 | 6 35,3% | 11 64,7% | 2 | 11 | 4 | 0 | 17 5,6% |
| 80-84 | 5 45,5% | 6 54,5% | 3 | 1 | 7 | 0 | 11 3,6% |
| 85-89 | 3 50,0% | 3 50,0% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 2,0% |
| 90-94 | 0 0,0% | 5 100,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 1,7% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,7% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 147 48,5% | 156 51,5% | 116 | 149 | 32 | 6 | 303 100% |
