Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Fossano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 588 51,6% | 552 48,4% | 1.140 | 0 | 0 | 0 | 1.140 4,7% |
| 5-9 | 589 51,3% | 560 48,7% | 1.149 | 0 | 0 | 0 | 1.149 4,7% |
| 10-14 | 535 48,3% | 573 51,7% | 1.108 | 0 | 0 | 0 | 1.108 4,6% |
| 15-19 | 620 53,5% | 539 46,5% | 1.157 | 2 | 0 | 0 | 1.159 4,8% |
| 20-24 | 641 52,1% | 590 47,9% | 1.143 | 88 | 0 | 0 | 1.231 5,1% |
| 25-29 | 839 53,7% | 722 46,3% | 1.041 | 513 | 0 | 7 | 1.561 6,4% |
| 30-34 | 973 53,2% | 855 46,8% | 791 | 1.002 | 5 | 30 | 1.828 7,5% |
| 35-39 | 947 51,1% | 907 48,9% | 515 | 1.283 | 9 | 47 | 1.854 7,6% |
| 40-44 | 1.038 52,1% | 954 47,9% | 363 | 1.529 | 15 | 85 | 1.992 8,2% |
| 45-49 | 846 50,3% | 837 49,7% | 227 | 1.353 | 26 | 77 | 1.683 6,9% |
| 50-54 | 844 51,3% | 800 48,7% | 161 | 1.352 | 40 | 91 | 1.644 6,8% |
| 55-59 | 769 49,7% | 778 50,3% | 133 | 1.253 | 89 | 72 | 1.547 6,4% |
| 60-64 | 708 49,3% | 727 50,7% | 145 | 1.139 | 109 | 42 | 1.435 5,9% |
| 65-69 | 723 49,8% | 730 50,2% | 166 | 1.036 | 223 | 28 | 1.453 6,0% |
| 70-74 | 571 46,3% | 663 53,7% | 134 | 804 | 276 | 20 | 1.234 5,1% |
| 75-79 | 420 40,9% | 606 59,1% | 126 | 528 | 365 | 7 | 1.026 4,2% |
| 80-84 | 283 39,3% | 438 60,7% | 98 | 277 | 344 | 2 | 721 3,0% |
| 85-89 | 94 29,2% | 228 70,8% | 49 | 70 | 201 | 2 | 322 1,3% |
| 90-94 | 41 25,8% | 118 74,2% | 22 | 28 | 108 | 1 | 159 0,7% |
| 95-99 | 11 23,9% | 35 76,1% | 5 | 8 | 33 | 0 | 46 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 12.080 49,7% | 12.213 50,3% | 9.673 | 12.265 | 1.844 | 511 | 24.293 100% |
