Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Marzano Oliveto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 25 53,2% | 22 46,8% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,6% |
| 5-9 | 25 54,3% | 21 45,7% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 4,5% |
| 10-14 | 22 57,9% | 16 42,1% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 3,7% |
| 15-19 | 21 61,8% | 13 38,2% | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 3,3% |
| 20-24 | 25 53,2% | 22 46,8% | 41 | 6 | 0 | 0 | 47 4,6% |
| 25-29 | 31 51,7% | 29 48,3% | 38 | 22 | 0 | 0 | 60 5,8% |
| 30-34 | 36 52,2% | 33 47,8% | 25 | 44 | 0 | 0 | 69 6,7% |
| 35-39 | 48 51,1% | 46 48,9% | 20 | 71 | 0 | 3 | 94 9,1% |
| 40-44 | 42 50,6% | 41 49,4% | 12 | 68 | 2 | 1 | 83 8,1% |
| 45-49 | 33 52,4% | 30 47,6% | 5 | 56 | 0 | 2 | 63 6,1% |
| 50-54 | 38 55,1% | 31 44,9% | 8 | 59 | 2 | 0 | 69 6,7% |
| 55-59 | 30 44,1% | 38 55,9% | 6 | 55 | 4 | 3 | 68 6,6% |
| 60-64 | 31 44,9% | 38 55,1% | 5 | 55 | 9 | 0 | 69 6,7% |
| 65-69 | 29 42,0% | 40 58,0% | 6 | 54 | 9 | 0 | 69 6,7% |
| 70-74 | 35 53,8% | 30 46,2% | 4 | 47 | 14 | 0 | 65 6,3% |
| 75-79 | 15 30,6% | 34 69,4% | 5 | 22 | 22 | 0 | 49 4,8% |
| 80-84 | 13 38,2% | 21 61,8% | 2 | 19 | 13 | 0 | 34 3,3% |
| 85-89 | 6 40,0% | 9 60,0% | 0 | 8 | 7 | 0 | 15 1,5% |
| 90-94 | 4 57,1% | 3 42,9% | 1 | 3 | 3 | 0 | 7 0,7% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 510 49,6% | 519 50,4% | 343 | 590 | 87 | 9 | 1.029 100% |
