Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Marzano Oliveto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 25 62,5% | 15 37,5% | 40 | 0 | 0 | 0 | 40 3,8% |
| 5-9 | 19 47,5% | 21 52,5% | 40 | 0 | 0 | 0 | 40 3,8% |
| 10-14 | 24 55,8% | 19 44,2% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 4,1% |
| 15-19 | 23 62,2% | 14 37,8% | 37 | 0 | 0 | 0 | 37 3,6% |
| 20-24 | 22 50,0% | 22 50,0% | 37 | 7 | 0 | 0 | 44 4,2% |
| 25-29 | 40 57,1% | 30 42,9% | 48 | 22 | 0 | 0 | 70 6,7% |
| 30-34 | 42 60,9% | 27 39,1% | 24 | 44 | 1 | 0 | 69 6,6% |
| 35-39 | 40 47,6% | 44 52,4% | 16 | 66 | 0 | 2 | 84 8,1% |
| 40-44 | 41 47,7% | 45 52,3% | 9 | 73 | 1 | 3 | 86 8,3% |
| 45-49 | 39 50,0% | 39 50,0% | 7 | 69 | 1 | 1 | 78 7,5% |
| 50-54 | 34 59,6% | 23 40,4% | 4 | 51 | 1 | 1 | 57 5,5% |
| 55-59 | 37 47,4% | 41 52,6% | 5 | 66 | 4 | 3 | 78 7,5% |
| 60-64 | 31 46,3% | 36 53,7% | 4 | 53 | 10 | 0 | 67 6,4% |
| 65-69 | 31 41,9% | 43 58,1% | 7 | 58 | 9 | 0 | 74 7,1% |
| 70-74 | 35 54,7% | 29 45,3% | 3 | 50 | 11 | 0 | 64 6,1% |
| 75-79 | 19 38,8% | 30 61,2% | 3 | 21 | 25 | 0 | 49 4,7% |
| 80-84 | 12 31,6% | 26 68,4% | 1 | 24 | 13 | 0 | 38 3,7% |
| 85-89 | 5 33,3% | 10 66,7% | 0 | 7 | 8 | 0 | 15 1,4% |
| 90-94 | 2 40,0% | 3 60,0% | 0 | 3 | 2 | 0 | 5 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 521 50,0% | 520 50,0% | 328 | 614 | 89 | 10 | 1.041 100% |
