Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Marzano Oliveto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 29 63,0% | 17 37,0% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 4,2% |
| 5-9 | 26 55,3% | 21 44,7% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,3% |
| 10-14 | 29 54,7% | 24 45,3% | 53 | 0 | 0 | 0 | 53 4,9% |
| 15-19 | 25 58,1% | 18 41,9% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 3,9% |
| 20-24 | 20 58,8% | 14 41,2% | 30 | 4 | 0 | 0 | 34 3,1% |
| 25-29 | 25 46,3% | 29 53,7% | 41 | 13 | 0 | 0 | 54 5,0% |
| 30-34 | 39 56,5% | 30 43,5% | 32 | 37 | 0 | 0 | 69 6,3% |
| 35-39 | 41 54,7% | 34 45,3% | 19 | 51 | 0 | 5 | 75 6,9% |
| 40-44 | 49 50,0% | 49 50,0% | 14 | 82 | 1 | 1 | 98 9,0% |
| 45-49 | 45 50,0% | 45 50,0% | 11 | 73 | 2 | 4 | 90 8,3% |
| 50-54 | 37 51,4% | 35 48,6% | 7 | 62 | 0 | 3 | 72 6,6% |
| 55-59 | 43 58,1% | 31 41,9% | 6 | 64 | 3 | 1 | 74 6,8% |
| 60-64 | 30 42,9% | 40 57,1% | 4 | 60 | 4 | 2 | 70 6,4% |
| 65-69 | 32 47,1% | 36 52,9% | 5 | 52 | 11 | 0 | 68 6,2% |
| 70-74 | 27 42,9% | 36 57,1% | 4 | 47 | 12 | 0 | 63 5,8% |
| 75-79 | 33 54,1% | 28 45,9% | 3 | 42 | 16 | 0 | 61 5,6% |
| 80-84 | 11 30,6% | 25 69,4% | 1 | 16 | 19 | 0 | 36 3,3% |
| 85-89 | 9 36,0% | 16 64,0% | 1 | 7 | 17 | 0 | 25 2,3% |
| 90-94 | 1 14,3% | 6 85,7% | 1 | 0 | 6 | 0 | 7 0,6% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 552 50,6% | 538 49,4% | 368 | 610 | 96 | 16 | 1.090 100% |
