Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Marzano Oliveto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 27 57,4% | 20 42,6% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,4% |
| 5-9 | 26 57,8% | 19 42,2% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 4,2% |
| 10-14 | 27 57,4% | 20 42,6% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 4,4% |
| 15-19 | 28 58,3% | 20 41,7% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 4,5% |
| 20-24 | 21 53,8% | 18 46,2% | 36 | 3 | 0 | 0 | 39 3,6% |
| 25-29 | 22 47,8% | 24 52,2% | 35 | 11 | 0 | 0 | 46 4,3% |
| 30-34 | 44 59,5% | 30 40,5% | 35 | 38 | 0 | 1 | 74 6,9% |
| 35-39 | 43 58,9% | 30 41,1% | 19 | 54 | 0 | 0 | 73 6,8% |
| 40-44 | 43 46,7% | 49 53,3% | 14 | 77 | 0 | 1 | 92 8,5% |
| 45-49 | 39 48,8% | 41 51,3% | 8 | 70 | 1 | 1 | 80 7,4% |
| 50-54 | 43 50,0% | 43 50,0% | 9 | 75 | 1 | 1 | 86 8,0% |
| 55-59 | 29 56,9% | 22 43,1% | 5 | 45 | 1 | 0 | 51 4,7% |
| 60-64 | 37 46,3% | 43 53,8% | 5 | 69 | 4 | 2 | 80 7,4% |
| 65-69 | 30 46,9% | 34 53,1% | 5 | 46 | 13 | 0 | 64 5,9% |
| 70-74 | 26 41,3% | 37 58,7% | 6 | 48 | 9 | 0 | 63 5,8% |
| 75-79 | 32 53,3% | 28 46,7% | 2 | 44 | 13 | 1 | 60 5,6% |
| 80-84 | 16 38,1% | 26 61,9% | 1 | 17 | 23 | 1 | 42 3,9% |
| 85-89 | 9 34,6% | 17 65,4% | 1 | 10 | 15 | 0 | 26 2,4% |
| 90-94 | 2 20,0% | 8 80,0% | 0 | 1 | 9 | 0 | 10 0,9% |
| 95-99 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 545 50,6% | 533 49,4% | 368 | 608 | 94 | 8 | 1.078 100% |
