Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cervasca per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 144 58,5% | 102 41,5% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 4,8% |
| 5-9 | 132 49,1% | 137 50,9% | 269 | 0 | 0 | 0 | 269 5,2% |
| 10-14 | 116 48,9% | 121 51,1% | 237 | 0 | 0 | 0 | 237 4,6% |
| 15-19 | 121 49,8% | 122 50,2% | 243 | 0 | 0 | 0 | 243 4,7% |
| 20-24 | 148 58,3% | 106 41,7% | 248 | 6 | 0 | 0 | 254 4,9% |
| 25-29 | 147 52,3% | 134 47,7% | 226 | 53 | 0 | 2 | 281 5,5% |
| 30-34 | 149 53,8% | 128 46,2% | 146 | 127 | 0 | 4 | 277 5,4% |
| 35-39 | 182 50,3% | 180 49,7% | 140 | 209 | 0 | 13 | 362 7,0% |
| 40-44 | 173 51,6% | 162 48,4% | 98 | 214 | 2 | 21 | 335 6,5% |
| 45-49 | 194 49,2% | 200 50,8% | 110 | 257 | 4 | 23 | 394 7,7% |
| 50-54 | 223 50,5% | 219 49,5% | 62 | 333 | 9 | 38 | 442 8,6% |
| 55-59 | 191 53,1% | 169 46,9% | 39 | 285 | 13 | 23 | 360 7,0% |
| 60-64 | 186 50,5% | 182 49,5% | 24 | 298 | 26 | 20 | 368 7,2% |
| 65-69 | 136 49,5% | 139 50,5% | 17 | 215 | 28 | 15 | 275 5,3% |
| 70-74 | 133 45,9% | 157 54,1% | 18 | 210 | 57 | 5 | 290 5,6% |
| 75-79 | 102 50,5% | 100 49,5% | 15 | 135 | 45 | 7 | 202 3,9% |
| 80-84 | 87 52,4% | 79 47,6% | 10 | 93 | 61 | 2 | 166 3,2% |
| 85-89 | 37 40,7% | 54 59,3% | 6 | 33 | 49 | 3 | 91 1,8% |
| 90-94 | 5 11,6% | 38 88,4% | 5 | 4 | 34 | 0 | 43 0,8% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 0 | 1 | 7 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.609 50,7% | 2.534 49,3% | 2.159 | 2.473 | 335 | 176 | 5.143 100% |
