Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Mondovì per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 494 52,5% | 447 47,5% | 941 | 0 | 0 | 0 | 941 4,2% |
| 5-9 | 522 52,6% | 471 47,4% | 993 | 0 | 0 | 0 | 993 4,5% |
| 10-14 | 532 52,5% | 481 47,5% | 1.013 | 0 | 0 | 0 | 1.013 4,6% |
| 15-19 | 530 50,6% | 517 49,4% | 1.046 | 1 | 0 | 0 | 1.047 4,7% |
| 20-24 | 649 54,8% | 535 45,2% | 1.143 | 41 | 0 | 0 | 1.184 5,3% |
| 25-29 | 627 51,9% | 581 48,1% | 1.011 | 194 | 0 | 3 | 1.208 5,4% |
| 30-34 | 641 52,5% | 581 47,5% | 725 | 487 | 1 | 9 | 1.222 5,5% |
| 35-39 | 663 52,0% | 613 48,0% | 585 | 660 | 1 | 30 | 1.276 5,7% |
| 40-44 | 703 51,1% | 674 48,9% | 513 | 783 | 9 | 72 | 1.377 6,2% |
| 45-49 | 778 48,5% | 827 51,5% | 475 | 985 | 17 | 128 | 1.605 7,2% |
| 50-54 | 840 49,4% | 860 50,6% | 381 | 1.137 | 25 | 157 | 1.700 7,6% |
| 55-59 | 800 48,1% | 862 51,9% | 273 | 1.185 | 41 | 163 | 1.662 7,5% |
| 60-64 | 733 51,0% | 705 49,0% | 212 | 1.040 | 73 | 113 | 1.438 6,5% |
| 65-69 | 591 46,5% | 680 53,5% | 154 | 895 | 117 | 105 | 1.271 5,7% |
| 70-74 | 618 46,9% | 699 53,1% | 134 | 931 | 193 | 59 | 1.317 5,9% |
| 75-79 | 464 43,6% | 600 56,4% | 106 | 672 | 260 | 26 | 1.064 4,8% |
| 80-84 | 405 42,0% | 560 58,0% | 94 | 508 | 344 | 19 | 965 4,3% |
| 85-89 | 208 34,6% | 393 65,4% | 56 | 210 | 327 | 8 | 601 2,7% |
| 90-94 | 81 28,9% | 199 71,1% | 32 | 59 | 187 | 2 | 280 1,3% |
| 95-99 | 11 17,2% | 53 82,8% | 17 | 4 | 41 | 2 | 64 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 5 100,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 10.890 49,0% | 11.343 51,0% | 9.904 | 9.792 | 1.641 | 896 | 22.233 100% |
