Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giusto Canavese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 61 43,3% | 80 56,7% | 141 | 0 | 0 | 0 | 141 4,5% |
| 5-9 | 59 47,6% | 65 52,4% | 124 | 0 | 0 | 0 | 124 4,0% |
| 10-14 | 53 45,7% | 63 54,3% | 116 | 0 | 0 | 0 | 116 3,7% |
| 15-19 | 74 54,8% | 61 45,2% | 132 | 3 | 0 | 0 | 135 4,3% |
| 20-24 | 80 43,0% | 106 57,0% | 170 | 14 | 2 | 0 | 186 5,9% |
| 25-29 | 139 57,9% | 101 42,1% | 169 | 71 | 0 | 0 | 240 7,7% |
| 30-34 | 132 53,9% | 113 46,1% | 98 | 144 | 1 | 2 | 245 7,8% |
| 35-39 | 104 46,8% | 118 53,2% | 56 | 161 | 1 | 4 | 222 7,1% |
| 40-44 | 115 53,5% | 100 46,5% | 30 | 177 | 2 | 6 | 215 6,9% |
| 45-49 | 84 41,2% | 120 58,8% | 14 | 176 | 7 | 7 | 204 6,5% |
| 50-54 | 125 47,9% | 136 52,1% | 18 | 220 | 15 | 8 | 261 8,3% |
| 55-59 | 121 53,8% | 104 46,2% | 8 | 197 | 17 | 3 | 225 7,2% |
| 60-64 | 95 49,2% | 98 50,8% | 12 | 161 | 19 | 1 | 193 6,2% |
| 65-69 | 83 48,3% | 89 51,7% | 11 | 127 | 33 | 1 | 172 5,5% |
| 70-74 | 61 35,7% | 110 64,3% | 14 | 105 | 51 | 1 | 171 5,5% |
| 75-79 | 54 41,9% | 75 58,1% | 12 | 66 | 51 | 0 | 129 4,1% |
| 80-84 | 26 32,5% | 54 67,5% | 8 | 28 | 44 | 0 | 80 2,6% |
| 85-89 | 9 18,0% | 41 82,0% | 7 | 8 | 35 | 0 | 50 1,6% |
| 90-94 | 6 27,3% | 16 72,7% | 0 | 4 | 18 | 0 | 22 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 6 100,0% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.481 47,2% | 1.656 52,8% | 1.140 | 1.662 | 302 | 33 | 3.137 100% |
