Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Ambrogio di Torino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 89 54,9% | 73 45,1% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 3,5% |
| 5-9 | 119 55,3% | 96 44,7% | 215 | 0 | 0 | 0 | 215 4,6% |
| 10-14 | 122 53,3% | 107 46,7% | 229 | 0 | 0 | 0 | 229 4,9% |
| 15-19 | 113 49,8% | 114 50,2% | 226 | 1 | 0 | 0 | 227 4,8% |
| 20-24 | 131 56,0% | 103 44,0% | 225 | 9 | 0 | 0 | 234 5,0% |
| 25-29 | 115 48,5% | 122 51,5% | 200 | 37 | 0 | 0 | 237 5,1% |
| 30-34 | 105 48,8% | 110 51,2% | 138 | 76 | 0 | 1 | 215 4,6% |
| 35-39 | 128 50,4% | 126 49,6% | 98 | 146 | 0 | 10 | 254 5,4% |
| 40-44 | 168 50,5% | 165 49,5% | 95 | 221 | 1 | 16 | 333 7,1% |
| 45-49 | 207 51,2% | 197 48,8% | 97 | 271 | 4 | 32 | 404 8,6% |
| 50-54 | 238 53,8% | 204 46,2% | 70 | 328 | 7 | 37 | 442 9,4% |
| 55-59 | 176 48,5% | 187 51,5% | 45 | 267 | 18 | 33 | 363 7,7% |
| 60-64 | 145 46,8% | 165 53,2% | 29 | 251 | 12 | 18 | 310 6,6% |
| 65-69 | 147 53,1% | 130 46,9% | 18 | 220 | 28 | 11 | 277 5,9% |
| 70-74 | 118 50,4% | 116 49,6% | 9 | 185 | 32 | 8 | 234 5,0% |
| 75-79 | 101 43,9% | 129 56,1% | 7 | 151 | 67 | 5 | 230 4,9% |
| 80-84 | 83 47,2% | 93 52,8% | 13 | 89 | 72 | 2 | 176 3,8% |
| 85-89 | 31 33,0% | 63 67,0% | 3 | 27 | 64 | 0 | 94 2,0% |
| 90-94 | 8 20,0% | 32 80,0% | 2 | 5 | 33 | 0 | 40 0,9% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 1 | 1 | 6 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.347 50,1% | 2.337 49,9% | 1.882 | 2.285 | 344 | 173 | 4.684 100% |
