Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sale delle Langhe per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 12 75,0% | 4 25,0% | 16 | 0 | 0 | 0 | 16 3,1% |
| 5-9 | 11 52,4% | 10 47,6% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 4,1% |
| 10-14 | 11 55,0% | 9 45,0% | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 3,9% |
| 15-19 | 8 36,4% | 14 63,6% | 22 | 0 | 0 | 0 | 22 4,3% |
| 20-24 | 21 75,0% | 7 25,0% | 28 | 0 | 0 | 0 | 28 5,5% |
| 25-29 | 17 56,7% | 13 43,3% | 20 | 10 | 0 | 0 | 30 5,9% |
| 30-34 | 12 48,0% | 13 52,0% | 12 | 13 | 0 | 0 | 25 4,9% |
| 35-39 | 17 56,7% | 13 43,3% | 17 | 13 | 0 | 0 | 30 5,9% |
| 40-44 | 18 45,0% | 22 55,0% | 8 | 28 | 1 | 3 | 40 7,8% |
| 45-49 | 23 53,5% | 20 46,5% | 6 | 31 | 2 | 4 | 43 8,4% |
| 50-54 | 18 50,0% | 18 50,0% | 3 | 28 | 1 | 4 | 36 7,0% |
| 55-59 | 15 51,7% | 14 48,3% | 3 | 24 | 0 | 2 | 29 5,7% |
| 60-64 | 24 58,5% | 17 41,5% | 7 | 29 | 1 | 4 | 41 8,0% |
| 65-69 | 20 50,0% | 20 50,0% | 5 | 30 | 5 | 0 | 40 7,8% |
| 70-74 | 18 72,0% | 7 28,0% | 1 | 21 | 2 | 1 | 25 4,9% |
| 75-79 | 11 39,3% | 17 60,7% | 2 | 15 | 10 | 1 | 28 5,5% |
| 80-84 | 9 40,9% | 13 59,1% | 3 | 6 | 11 | 2 | 22 4,3% |
| 85-89 | 4 36,4% | 7 63,6% | 2 | 4 | 5 | 0 | 11 2,1% |
| 90-94 | 2 40,0% | 3 60,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 271 52,9% | 241 47,1% | 197 | 252 | 42 | 21 | 512 100% |
