Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sale delle Langhe per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 7 70,0% | 3 30,0% | 10 | 0 | 0 | 0 | 10 2,0% |
| 5-9 | 11 50,0% | 11 50,0% | 22 | 0 | 0 | 0 | 22 4,5% |
| 10-14 | 12 66,7% | 6 33,3% | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 3,7% |
| 15-19 | 8 40,0% | 12 60,0% | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 4,1% |
| 20-24 | 13 61,9% | 8 38,1% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 4,3% |
| 25-29 | 20 62,5% | 12 37,5% | 28 | 4 | 0 | 0 | 32 6,5% |
| 30-34 | 9 42,9% | 12 57,1% | 12 | 9 | 0 | 0 | 21 4,3% |
| 35-39 | 18 60,0% | 12 40,0% | 14 | 15 | 0 | 1 | 30 6,1% |
| 40-44 | 17 51,5% | 16 48,5% | 11 | 19 | 0 | 3 | 33 6,7% |
| 45-49 | 14 38,9% | 22 61,1% | 5 | 25 | 2 | 4 | 36 7,3% |
| 50-54 | 28 60,9% | 18 39,1% | 6 | 34 | 2 | 4 | 46 9,4% |
| 55-59 | 13 41,9% | 18 58,1% | 2 | 27 | 0 | 2 | 31 6,3% |
| 60-64 | 24 66,7% | 12 33,3% | 7 | 24 | 1 | 4 | 36 7,3% |
| 65-69 | 23 56,1% | 18 43,9% | 5 | 32 | 3 | 1 | 41 8,4% |
| 70-74 | 12 46,2% | 14 53,8% | 1 | 20 | 5 | 0 | 26 5,3% |
| 75-79 | 14 50,0% | 14 50,0% | 2 | 15 | 10 | 1 | 28 5,7% |
| 80-84 | 8 36,4% | 14 63,6% | 3 | 8 | 9 | 2 | 22 4,5% |
| 85-89 | 6 46,2% | 7 53,8% | 1 | 3 | 8 | 1 | 13 2,6% |
| 90-94 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,6% |
| 95-99 | 2 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 260 53,0% | 231 47,0% | 188 | 235 | 45 | 23 | 491 100% |
