Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sale delle Langhe per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 6 40,0% | 9 60,0% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 3,0% |
| 5-9 | 10 50,0% | 10 50,0% | 20 | 0 | 0 | 0 | 20 4,0% |
| 10-14 | 11 64,7% | 6 35,3% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 3,4% |
| 15-19 | 11 52,4% | 10 47,6% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 4,2% |
| 20-24 | 7 33,3% | 14 66,7% | 18 | 3 | 0 | 0 | 21 4,2% |
| 25-29 | 21 65,6% | 11 34,4% | 25 | 7 | 0 | 0 | 32 6,5% |
| 30-34 | 13 52,0% | 12 48,0% | 14 | 11 | 0 | 0 | 25 5,1% |
| 35-39 | 11 44,0% | 14 56,0% | 10 | 14 | 0 | 1 | 25 5,1% |
| 40-44 | 17 53,1% | 15 46,9% | 13 | 18 | 0 | 1 | 32 6,5% |
| 45-49 | 17 51,5% | 16 48,5% | 5 | 22 | 1 | 5 | 33 6,7% |
| 50-54 | 25 53,2% | 22 46,8% | 6 | 35 | 1 | 5 | 47 9,5% |
| 55-59 | 19 57,6% | 14 42,4% | 4 | 27 | 1 | 1 | 33 6,7% |
| 60-64 | 19 57,6% | 14 42,4% | 4 | 26 | 1 | 2 | 33 6,7% |
| 65-69 | 28 60,9% | 18 39,1% | 5 | 35 | 3 | 3 | 46 9,3% |
| 70-74 | 11 39,3% | 17 60,7% | 3 | 21 | 4 | 0 | 28 5,7% |
| 75-79 | 17 70,8% | 7 29,2% | 1 | 18 | 4 | 1 | 24 4,8% |
| 80-84 | 7 30,4% | 16 69,6% | 1 | 10 | 10 | 2 | 23 4,6% |
| 85-89 | 5 38,5% | 8 61,5% | 3 | 1 | 8 | 1 | 13 2,6% |
| 90-94 | 2 50,0% | 2 50,0% | 1 | 1 | 2 | 0 | 4 0,8% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,6% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 259 52,3% | 236 47,7% | 186 | 249 | 38 | 22 | 495 100% |
