Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cafasse per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 71 58,2% | 51 41,8% | 122 | 0 | 0 | 0 | 122 3,5% |
| 5-9 | 76 50,0% | 76 50,0% | 152 | 0 | 0 | 0 | 152 4,3% |
| 10-14 | 72 55,0% | 59 45,0% | 131 | 0 | 0 | 0 | 131 3,7% |
| 15-19 | 70 44,0% | 89 56,0% | 159 | 0 | 0 | 0 | 159 4,5% |
| 20-24 | 89 49,7% | 90 50,3% | 165 | 14 | 0 | 0 | 179 5,1% |
| 25-29 | 133 56,4% | 103 43,6% | 137 | 98 | 0 | 1 | 236 6,7% |
| 30-34 | 147 50,3% | 145 49,7% | 118 | 171 | 0 | 3 | 292 8,3% |
| 35-39 | 117 50,0% | 117 50,0% | 54 | 171 | 5 | 4 | 234 6,7% |
| 40-44 | 116 47,0% | 131 53,0% | 30 | 198 | 5 | 14 | 247 7,0% |
| 45-49 | 139 51,5% | 131 48,5% | 26 | 230 | 4 | 10 | 270 7,7% |
| 50-54 | 128 53,3% | 112 46,7% | 15 | 204 | 10 | 11 | 240 6,8% |
| 55-59 | 94 49,0% | 98 51,0% | 14 | 154 | 16 | 8 | 192 5,5% |
| 60-64 | 122 49,6% | 124 50,4% | 16 | 202 | 24 | 4 | 246 7,0% |
| 65-69 | 106 48,4% | 113 51,6% | 7 | 171 | 36 | 5 | 219 6,2% |
| 70-74 | 100 43,3% | 131 56,7% | 19 | 161 | 50 | 1 | 231 6,6% |
| 75-79 | 73 39,5% | 112 60,5% | 16 | 106 | 62 | 1 | 185 5,3% |
| 80-84 | 32 40,5% | 47 59,5% | 12 | 36 | 31 | 0 | 79 2,3% |
| 85-89 | 18 32,7% | 37 67,3% | 6 | 20 | 28 | 1 | 55 1,6% |
| 90-94 | 9 24,3% | 28 75,7% | 4 | 7 | 26 | 0 | 37 1,1% |
| 95-99 | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.714 48,8% | 1.796 51,2% | 1.203 | 1.943 | 301 | 63 | 3.510 100% |
