Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cafasse per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 72 56,3% | 56 43,8% | 128 | 0 | 0 | 0 | 128 3,6% |
| 5-9 | 74 51,7% | 69 48,3% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 4,1% |
| 10-14 | 72 54,5% | 60 45,5% | 132 | 0 | 0 | 0 | 132 3,7% |
| 15-19 | 65 44,2% | 82 55,8% | 147 | 0 | 0 | 0 | 147 4,2% |
| 20-24 | 96 51,3% | 91 48,7% | 175 | 12 | 0 | 0 | 187 5,3% |
| 25-29 | 124 55,4% | 100 44,6% | 134 | 90 | 0 | 0 | 224 6,4% |
| 30-34 | 144 50,2% | 143 49,8% | 113 | 171 | 0 | 3 | 287 8,1% |
| 35-39 | 134 53,0% | 119 47,0% | 65 | 182 | 2 | 4 | 253 7,2% |
| 40-44 | 110 45,5% | 132 54,5% | 30 | 197 | 4 | 11 | 242 6,9% |
| 45-49 | 142 51,8% | 132 48,2% | 29 | 229 | 5 | 11 | 274 7,8% |
| 50-54 | 130 53,5% | 113 46,5% | 13 | 211 | 8 | 11 | 243 6,9% |
| 55-59 | 107 51,2% | 102 48,8% | 15 | 168 | 17 | 9 | 209 5,9% |
| 60-64 | 118 51,5% | 111 48,5% | 17 | 187 | 21 | 4 | 229 6,5% |
| 65-69 | 103 44,2% | 130 55,8% | 8 | 182 | 39 | 4 | 233 6,6% |
| 70-74 | 94 43,9% | 120 56,1% | 13 | 147 | 53 | 1 | 214 6,1% |
| 75-79 | 81 42,0% | 112 58,0% | 15 | 119 | 58 | 1 | 193 5,5% |
| 80-84 | 33 35,5% | 60 64,5% | 13 | 43 | 37 | 0 | 93 2,6% |
| 85-89 | 18 36,7% | 31 63,3% | 7 | 18 | 23 | 1 | 49 1,4% |
| 90-94 | 11 28,9% | 27 71,1% | 1 | 8 | 29 | 0 | 38 1,1% |
| 95-99 | 2 28,6% | 5 71,4% | 2 | 0 | 5 | 0 | 7 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.730 49,1% | 1.795 50,9% | 1.200 | 1.964 | 301 | 60 | 3.525 100% |
