Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cafasse per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 81 50,0% | 81 50,0% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,5% |
| 5-9 | 74 54,4% | 62 45,6% | 136 | 0 | 0 | 0 | 136 3,8% |
| 10-14 | 85 52,5% | 77 47,5% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,5% |
| 15-19 | 69 53,1% | 61 46,9% | 130 | 0 | 0 | 0 | 130 3,6% |
| 20-24 | 67 42,7% | 90 57,3% | 151 | 6 | 0 | 0 | 157 4,3% |
| 25-29 | 100 50,0% | 100 50,0% | 150 | 50 | 0 | 0 | 200 5,5% |
| 30-34 | 146 55,5% | 117 44,5% | 107 | 151 | 0 | 5 | 263 7,3% |
| 35-39 | 153 50,3% | 151 49,7% | 92 | 205 | 2 | 5 | 304 8,4% |
| 40-44 | 130 50,8% | 126 49,2% | 52 | 191 | 4 | 9 | 256 7,1% |
| 45-49 | 131 48,7% | 138 51,3% | 29 | 216 | 5 | 19 | 269 7,4% |
| 50-54 | 150 52,3% | 137 47,7% | 22 | 242 | 8 | 15 | 287 7,9% |
| 55-59 | 119 50,6% | 116 49,4% | 11 | 199 | 14 | 11 | 235 6,5% |
| 60-64 | 99 52,1% | 91 47,9% | 14 | 156 | 16 | 4 | 190 5,3% |
| 65-69 | 110 46,4% | 127 53,6% | 14 | 184 | 36 | 3 | 237 6,6% |
| 70-74 | 94 47,5% | 104 52,5% | 5 | 138 | 52 | 3 | 198 5,5% |
| 75-79 | 83 42,3% | 113 57,7% | 17 | 107 | 72 | 0 | 196 5,4% |
| 80-84 | 51 36,7% | 88 63,3% | 13 | 64 | 61 | 1 | 139 3,8% |
| 85-89 | 22 40,7% | 32 59,3% | 6 | 18 | 30 | 0 | 54 1,5% |
| 90-94 | 9 31,0% | 20 69,0% | 2 | 7 | 19 | 1 | 29 0,8% |
| 95-99 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.776 49,2% | 1.835 50,8% | 1.275 | 1.936 | 324 | 76 | 3.611 100% |
