Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Acquaviva delle Fonti per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 533 50,2% | 528 49,8% | 1.061 | 0 | 0 | 0 | 1.061 4,9% |
| 5-9 | 559 49,1% | 580 50,9% | 1.139 | 0 | 0 | 0 | 1.139 5,3% |
| 10-14 | 679 52,5% | 615 47,5% | 1.294 | 0 | 0 | 0 | 1.294 6,0% |
| 15-19 | 764 52,4% | 693 47,6% | 1.455 | 2 | 0 | 0 | 1.457 6,7% |
| 20-24 | 748 50,8% | 725 49,2% | 1.399 | 74 | 0 | 0 | 1.473 6,8% |
| 25-29 | 799 50,0% | 799 50,0% | 1.110 | 483 | 3 | 2 | 1.598 7,4% |
| 30-34 | 751 48,1% | 809 51,9% | 490 | 1.066 | 1 | 3 | 1.560 7,2% |
| 35-39 | 828 50,6% | 807 49,4% | 259 | 1.354 | 2 | 20 | 1.635 7,6% |
| 40-44 | 780 48,3% | 834 51,7% | 157 | 1.416 | 13 | 28 | 1.614 7,5% |
| 45-49 | 715 49,0% | 744 51,0% | 105 | 1.303 | 23 | 28 | 1.459 6,8% |
| 50-54 | 693 47,9% | 753 52,1% | 86 | 1.290 | 42 | 28 | 1.446 6,7% |
| 55-59 | 560 51,4% | 529 48,6% | 51 | 970 | 55 | 13 | 1.089 5,0% |
| 60-64 | 511 46,0% | 599 54,0% | 58 | 951 | 84 | 17 | 1.110 5,1% |
| 65-69 | 454 46,4% | 525 53,6% | 51 | 790 | 128 | 10 | 979 4,5% |
| 70-74 | 457 48,0% | 495 52,0% | 48 | 727 | 168 | 9 | 952 4,4% |
| 75-79 | 363 45,1% | 442 54,9% | 73 | 492 | 237 | 3 | 805 3,7% |
| 80-84 | 209 41,9% | 290 58,1% | 38 | 239 | 220 | 2 | 499 2,3% |
| 85-89 | 102 36,6% | 177 63,4% | 24 | 71 | 184 | 0 | 279 1,3% |
| 90-94 | 53 39,0% | 83 61,0% | 13 | 21 | 101 | 1 | 136 0,6% |
| 95-99 | 5 19,2% | 21 80,8% | 5 | 1 | 20 | 0 | 26 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 10.563 48,9% | 11.049 51,1% | 8.917 | 11.250 | 1.281 | 164 | 21.612 100% |
