Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Agata di Puglia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 56 56,6% | 43 43,4% | 99 | 0 | 0 | 0 | 99 4,6% |
| 5-9 | 49 54,4% | 41 45,6% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 4,2% |
| 10-14 | 52 54,2% | 44 45,8% | 96 | 0 | 0 | 0 | 96 4,5% |
| 15-19 | 54 52,4% | 49 47,6% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 4,8% |
| 20-24 | 56 48,7% | 59 51,3% | 112 | 3 | 0 | 0 | 115 5,4% |
| 25-29 | 63 50,4% | 62 49,6% | 101 | 24 | 0 | 0 | 125 5,8% |
| 30-34 | 65 46,8% | 74 53,2% | 68 | 71 | 0 | 0 | 139 6,5% |
| 35-39 | 75 52,4% | 68 47,6% | 40 | 101 | 0 | 2 | 143 6,7% |
| 40-44 | 78 51,3% | 74 48,7% | 37 | 113 | 1 | 1 | 152 7,1% |
| 45-49 | 79 57,2% | 59 42,8% | 23 | 110 | 3 | 2 | 138 6,4% |
| 50-54 | 68 49,3% | 70 50,7% | 31 | 101 | 6 | 0 | 138 6,4% |
| 55-59 | 70 52,2% | 64 47,8% | 14 | 109 | 9 | 2 | 134 6,2% |
| 60-64 | 58 48,7% | 61 51,3% | 16 | 98 | 5 | 0 | 119 5,5% |
| 65-69 | 56 53,3% | 49 46,7% | 11 | 82 | 12 | 0 | 105 4,9% |
| 70-74 | 47 43,1% | 62 56,9% | 10 | 74 | 24 | 1 | 109 5,1% |
| 75-79 | 47 38,2% | 76 61,8% | 7 | 80 | 35 | 1 | 123 5,7% |
| 80-84 | 48 43,6% | 62 56,4% | 14 | 50 | 46 | 0 | 110 5,1% |
| 85-89 | 26 32,1% | 55 67,9% | 8 | 26 | 47 | 0 | 81 3,8% |
| 90-94 | 8 30,8% | 18 69,2% | 0 | 5 | 21 | 0 | 26 1,2% |
| 95-99 | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.057 49,2% | 1.092 50,8% | 880 | 1.048 | 212 | 9 | 2.149 100% |
