Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gallipoli per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 477 53,7% | 412 46,3% | 889 | 0 | 0 | 0 | 889 4,2% |
| 5-9 | 492 48,7% | 518 51,3% | 1.010 | 0 | 0 | 0 | 1.010 4,8% |
| 10-14 | 546 50,6% | 533 49,4% | 1.079 | 0 | 0 | 0 | 1.079 5,1% |
| 15-19 | 689 51,2% | 657 48,8% | 1.345 | 1 | 0 | 0 | 1.346 6,3% |
| 20-24 | 694 51,3% | 660 48,7% | 1.285 | 69 | 0 | 0 | 1.354 6,4% |
| 25-29 | 739 51,7% | 690 48,3% | 1.121 | 308 | 0 | 0 | 1.429 6,7% |
| 30-34 | 822 50,3% | 813 49,7% | 872 | 755 | 3 | 5 | 1.635 7,7% |
| 35-39 | 781 48,5% | 828 51,5% | 488 | 1.099 | 9 | 13 | 1.609 7,6% |
| 40-44 | 825 49,7% | 835 50,3% | 337 | 1.287 | 13 | 23 | 1.660 7,8% |
| 45-49 | 743 50,1% | 739 49,9% | 202 | 1.237 | 17 | 26 | 1.482 7,0% |
| 50-54 | 630 46,7% | 720 53,3% | 157 | 1.142 | 29 | 22 | 1.350 6,4% |
| 55-59 | 615 47,0% | 693 53,0% | 123 | 1.100 | 67 | 18 | 1.308 6,2% |
| 60-64 | 645 47,2% | 721 52,8% | 120 | 1.116 | 109 | 21 | 1.366 6,4% |
| 65-69 | 528 47,1% | 594 52,9% | 103 | 863 | 141 | 15 | 1.122 5,3% |
| 70-74 | 449 45,8% | 532 54,2% | 95 | 668 | 212 | 6 | 981 4,6% |
| 75-79 | 299 42,2% | 409 57,8% | 79 | 404 | 221 | 4 | 708 3,3% |
| 80-84 | 178 38,4% | 285 61,6% | 42 | 197 | 223 | 1 | 463 2,2% |
| 85-89 | 88 32,6% | 182 67,4% | 29 | 82 | 158 | 1 | 270 1,3% |
| 90-94 | 30 26,5% | 83 73,5% | 14 | 26 | 72 | 1 | 113 0,5% |
| 95-99 | 5 17,9% | 23 82,1% | 5 | 3 | 20 | 0 | 28 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 6 100,0% | 2 | 0 | 4 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 10.275 48,4% | 10.933 51,6% | 9.397 | 10.357 | 1.298 | 156 | 21.208 100% |
