Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gallipoli per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 364 48,1% | 393 51,9% | 757 | 0 | 0 | 0 | 757 3,7% |
| 5-9 | 414 50,9% | 399 49,1% | 813 | 0 | 0 | 0 | 813 4,0% |
| 10-14 | 462 52,7% | 415 47,3% | 877 | 0 | 0 | 0 | 877 4,3% |
| 15-19 | 507 50,0% | 506 50,0% | 1.013 | 0 | 0 | 0 | 1.013 4,9% |
| 20-24 | 556 50,8% | 539 49,2% | 1.074 | 21 | 0 | 0 | 1.095 5,3% |
| 25-29 | 662 52,3% | 603 47,7% | 1.119 | 146 | 0 | 0 | 1.265 6,2% |
| 30-34 | 590 50,0% | 591 50,0% | 761 | 414 | 1 | 5 | 1.181 5,7% |
| 35-39 | 610 50,6% | 595 49,4% | 561 | 626 | 2 | 16 | 1.205 5,9% |
| 40-44 | 765 49,5% | 780 50,5% | 525 | 983 | 9 | 28 | 1.545 7,5% |
| 45-49 | 771 48,2% | 828 51,8% | 369 | 1.150 | 27 | 53 | 1.599 7,8% |
| 50-54 | 810 48,9% | 848 51,1% | 291 | 1.275 | 24 | 68 | 1.658 8,1% |
| 55-59 | 726 49,5% | 742 50,5% | 183 | 1.183 | 45 | 57 | 1.468 7,1% |
| 60-64 | 604 45,6% | 720 54,4% | 139 | 1.071 | 79 | 35 | 1.324 6,4% |
| 65-69 | 600 46,9% | 679 53,1% | 119 | 984 | 147 | 29 | 1.279 6,2% |
| 70-74 | 582 46,4% | 671 53,6% | 110 | 905 | 214 | 24 | 1.253 6,1% |
| 75-79 | 424 44,4% | 532 55,6% | 82 | 620 | 240 | 14 | 956 4,7% |
| 80-84 | 286 42,2% | 392 57,8% | 62 | 335 | 276 | 5 | 678 3,3% |
| 85-89 | 142 36,7% | 245 63,3% | 46 | 128 | 209 | 4 | 387 1,9% |
| 90-94 | 47 32,9% | 96 67,1% | 15 | 29 | 98 | 1 | 143 0,7% |
| 95-99 | 9 21,4% | 33 78,6% | 3 | 3 | 35 | 1 | 42 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 7 100,0% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,0% |
| Totale | 9.931 48,3% | 10.614 51,7% | 8.919 | 9.873 | 1.413 | 340 | 20.545 100% |
