Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Pancrazio Salentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2022. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 133 47,7% | 146 52,3% | 279 | 0 | 0 | 0 | 279 3,0% |
| 5-9 | 165 49,8% | 166 50,2% | 331 | 0 | 0 | 0 | 331 3,5% |
| 10-14 | 203 49,9% | 204 50,1% | 407 | 0 | 0 | 0 | 407 4,3% |
| 15-19 | 230 53,4% | 201 46,6% | 431 | 0 | 0 | 0 | 431 4,6% |
| 20-24 | 252 52,0% | 233 48,0% | 481 | 4 | 0 | 0 | 485 5,2% |
| 25-29 | 259 50,7% | 252 49,3% | 480 | 30 | 0 | 1 | 511 5,4% |
| 30-34 | 226 48,0% | 245 52,0% | 350 | 118 | 0 | 3 | 471 5,0% |
| 35-39 | 265 48,2% | 285 51,8% | 248 | 290 | 2 | 10 | 550 5,9% |
| 40-44 | 324 52,3% | 296 47,7% | 197 | 406 | 1 | 16 | 620 6,6% |
| 45-49 | 317 48,0% | 343 52,0% | 126 | 506 | 5 | 23 | 660 7,0% |
| 50-54 | 347 47,9% | 377 52,1% | 99 | 594 | 10 | 21 | 724 7,7% |
| 55-59 | 334 47,9% | 364 52,1% | 85 | 569 | 27 | 17 | 698 7,4% |
| 60-64 | 307 46,2% | 358 53,8% | 54 | 565 | 24 | 22 | 665 7,1% |
| 65-69 | 306 46,3% | 355 53,7% | 47 | 532 | 62 | 20 | 661 7,0% |
| 70-74 | 317 50,2% | 315 49,8% | 34 | 488 | 101 | 9 | 632 6,7% |
| 75-79 | 227 47,9% | 247 52,1% | 27 | 333 | 109 | 5 | 474 5,1% |
| 80-84 | 178 43,7% | 229 56,3% | 15 | 230 | 159 | 3 | 407 4,3% |
| 85-89 | 97 40,2% | 144 59,8% | 6 | 104 | 130 | 1 | 241 2,6% |
| 90-94 | 39 36,8% | 67 63,2% | 4 | 28 | 74 | 0 | 106 1,1% |
| 95-99 | 9 29,0% | 22 71,0% | 2 | 6 | 23 | 0 | 31 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 4.535 48,3% | 4.851 51,7% | 3.703 | 4.803 | 729 | 151 | 9.386 100% |
