Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cisternino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 211 51,2% | 201 48,8% | 412 | 0 | 0 | 0 | 412 3,5% |
| 5-9 | 246 51,9% | 228 48,1% | 474 | 0 | 0 | 0 | 474 4,0% |
| 10-14 | 287 51,2% | 274 48,8% | 561 | 0 | 0 | 0 | 561 4,7% |
| 15-19 | 332 53,0% | 294 47,0% | 626 | 0 | 0 | 0 | 626 5,3% |
| 20-24 | 318 50,5% | 312 49,5% | 607 | 23 | 0 | 0 | 630 5,3% |
| 25-29 | 344 50,7% | 334 49,3% | 570 | 108 | 0 | 0 | 678 5,7% |
| 30-34 | 353 51,5% | 333 48,5% | 384 | 302 | 0 | 0 | 686 5,8% |
| 35-39 | 386 46,4% | 446 53,6% | 268 | 551 | 5 | 8 | 832 7,0% |
| 40-44 | 452 50,7% | 439 49,3% | 170 | 710 | 6 | 5 | 891 7,5% |
| 45-49 | 461 49,3% | 474 50,7% | 139 | 762 | 19 | 15 | 935 7,9% |
| 50-54 | 387 48,4% | 412 51,6% | 89 | 684 | 12 | 14 | 799 6,7% |
| 55-59 | 380 51,8% | 354 48,2% | 94 | 596 | 30 | 14 | 734 6,2% |
| 60-64 | 336 45,0% | 411 55,0% | 57 | 618 | 62 | 10 | 747 6,3% |
| 65-69 | 290 46,5% | 333 53,5% | 55 | 484 | 76 | 8 | 623 5,2% |
| 70-74 | 309 44,8% | 381 55,2% | 55 | 501 | 128 | 6 | 690 5,8% |
| 75-79 | 269 45,8% | 318 54,2% | 37 | 389 | 159 | 2 | 587 4,9% |
| 80-84 | 219 42,3% | 299 57,7% | 36 | 250 | 231 | 1 | 518 4,4% |
| 85-89 | 112 35,6% | 203 64,4% | 25 | 120 | 170 | 0 | 315 2,7% |
| 90-94 | 35 33,3% | 70 66,7% | 8 | 24 | 73 | 0 | 105 0,9% |
| 95-99 | 9 23,7% | 29 76,3% | 1 | 3 | 34 | 0 | 38 0,3% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.737 48,3% | 6.147 51,7% | 4.670 | 6.125 | 1.006 | 83 | 11.884 100% |
