Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Grottaglie per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 891 50,5% | 874 49,5% | 1.765 | 0 | 0 | 0 | 1.765 5,5% |
| 5-9 | 920 52,6% | 829 47,4% | 1.749 | 0 | 0 | 0 | 1.749 5,4% |
| 10-14 | 1.086 51,5% | 1.023 48,5% | 2.109 | 0 | 0 | 0 | 2.109 6,6% |
| 15-19 | 1.115 51,0% | 1.070 49,0% | 2.174 | 11 | 0 | 0 | 2.185 6,8% |
| 20-24 | 1.206 50,9% | 1.163 49,1% | 2.147 | 222 | 0 | 0 | 2.369 7,4% |
| 25-29 | 1.322 51,0% | 1.272 49,0% | 1.663 | 928 | 0 | 3 | 2.594 8,1% |
| 30-34 | 1.177 48,7% | 1.242 51,3% | 732 | 1.670 | 5 | 12 | 2.419 7,5% |
| 35-39 | 1.199 49,0% | 1.248 51,0% | 360 | 2.062 | 11 | 14 | 2.447 7,6% |
| 40-44 | 1.078 48,8% | 1.132 51,2% | 214 | 1.953 | 21 | 22 | 2.210 6,9% |
| 45-49 | 1.069 48,9% | 1.119 51,1% | 196 | 1.919 | 45 | 28 | 2.188 6,8% |
| 50-54 | 1.027 49,6% | 1.042 50,4% | 137 | 1.841 | 68 | 23 | 2.069 6,4% |
| 55-59 | 872 50,2% | 865 49,8% | 99 | 1.519 | 103 | 16 | 1.737 5,4% |
| 60-64 | 721 46,7% | 823 53,3% | 96 | 1.281 | 156 | 11 | 1.544 4,8% |
| 65-69 | 696 46,4% | 805 53,6% | 97 | 1.187 | 211 | 6 | 1.501 4,7% |
| 70-74 | 598 46,0% | 703 54,0% | 91 | 858 | 340 | 12 | 1.301 4,1% |
| 75-79 | 410 40,0% | 614 60,0% | 91 | 560 | 368 | 5 | 1.024 3,2% |
| 80-84 | 197 37,7% | 325 62,3% | 51 | 213 | 258 | 0 | 522 1,6% |
| 85-89 | 81 32,7% | 167 67,3% | 19 | 69 | 160 | 0 | 248 0,8% |
| 90-94 | 36 37,1% | 61 62,9% | 6 | 26 | 65 | 0 | 97 0,3% |
| 95-99 | 7 38,9% | 11 61,1% | 2 | 0 | 16 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 15.708 48,9% | 16.388 51,1% | 13.798 | 16.319 | 1.827 | 152 | 32.096 100% |
