Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Grottaglie per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 875 51,4% | 827 48,6% | 1.702 | 0 | 0 | 0 | 1.702 5,2% |
| 5-9 | 916 51,5% | 862 48,5% | 1.778 | 0 | 0 | 0 | 1.778 5,5% |
| 10-14 | 1.038 52,3% | 945 47,7% | 1.983 | 0 | 0 | 0 | 1.983 6,1% |
| 15-19 | 1.099 50,8% | 1.066 49,2% | 2.157 | 8 | 0 | 0 | 2.165 6,7% |
| 20-24 | 1.186 51,1% | 1.133 48,9% | 2.146 | 173 | 0 | 0 | 2.319 7,1% |
| 25-29 | 1.270 50,6% | 1.241 49,4% | 1.663 | 843 | 1 | 4 | 2.511 7,7% |
| 30-34 | 1.207 49,6% | 1.226 50,4% | 852 | 1.569 | 2 | 10 | 2.433 7,5% |
| 35-39 | 1.178 49,4% | 1.209 50,6% | 389 | 1.973 | 8 | 17 | 2.387 7,4% |
| 40-44 | 1.120 47,0% | 1.261 53,0% | 249 | 2.087 | 17 | 28 | 2.381 7,3% |
| 45-49 | 1.122 49,9% | 1.127 50,1% | 197 | 1.986 | 43 | 23 | 2.249 6,9% |
| 50-54 | 1.015 49,5% | 1.034 50,5% | 151 | 1.805 | 68 | 25 | 2.049 6,3% |
| 55-59 | 1.009 50,5% | 989 49,5% | 119 | 1.748 | 111 | 20 | 1.998 6,2% |
| 60-64 | 733 47,8% | 801 52,2% | 93 | 1.286 | 136 | 19 | 1.534 4,7% |
| 65-69 | 694 45,7% | 825 54,3% | 90 | 1.199 | 222 | 8 | 1.519 4,7% |
| 70-74 | 613 45,6% | 731 54,4% | 88 | 941 | 303 | 12 | 1.344 4,1% |
| 75-79 | 433 41,9% | 601 58,1% | 87 | 571 | 370 | 6 | 1.034 3,2% |
| 80-84 | 276 38,4% | 443 61,6% | 63 | 300 | 355 | 1 | 719 2,2% |
| 85-89 | 70 32,0% | 149 68,0% | 19 | 57 | 143 | 0 | 219 0,7% |
| 90-94 | 38 33,6% | 75 66,4% | 8 | 27 | 77 | 1 | 113 0,3% |
| 95-99 | 11 50,0% | 11 50,0% | 2 | 3 | 17 | 0 | 22 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 15.903 49,0% | 16.557 51,0% | 13.836 | 16.576 | 1.874 | 174 | 32.460 100% |
