Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Noicattaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 625 51,1% | 599 48,9% | 1.224 | 0 | 0 | 0 | 1.224 4,8% |
| 5-9 | 691 49,6% | 703 50,4% | 1.394 | 0 | 0 | 0 | 1.394 5,4% |
| 10-14 | 799 52,4% | 726 47,6% | 1.525 | 0 | 0 | 0 | 1.525 5,9% |
| 15-19 | 831 51,6% | 781 48,4% | 1.608 | 4 | 0 | 0 | 1.612 6,3% |
| 20-24 | 939 53,2% | 825 46,8% | 1.688 | 76 | 0 | 0 | 1.764 6,8% |
| 25-29 | 814 49,8% | 821 50,2% | 1.273 | 359 | 0 | 3 | 1.635 6,3% |
| 30-34 | 834 49,9% | 838 50,1% | 723 | 941 | 1 | 7 | 1.672 6,5% |
| 35-39 | 997 48,8% | 1.047 51,2% | 461 | 1.557 | 5 | 21 | 2.044 7,9% |
| 40-44 | 1.042 50,2% | 1.034 49,8% | 275 | 1.761 | 7 | 33 | 2.076 8,1% |
| 45-49 | 1.054 49,0% | 1.099 51,0% | 194 | 1.885 | 28 | 46 | 2.153 8,4% |
| 50-54 | 937 49,2% | 966 50,8% | 136 | 1.681 | 40 | 46 | 1.903 7,4% |
| 55-59 | 768 50,6% | 749 49,4% | 99 | 1.342 | 42 | 34 | 1.517 5,9% |
| 60-64 | 761 51,8% | 708 48,2% | 72 | 1.274 | 96 | 27 | 1.469 5,7% |
| 65-69 | 532 49,4% | 546 50,6% | 45 | 894 | 121 | 18 | 1.078 4,2% |
| 70-74 | 446 46,8% | 508 53,2% | 37 | 721 | 185 | 11 | 954 3,7% |
| 75-79 | 373 48,0% | 404 52,0% | 28 | 530 | 218 | 1 | 777 3,0% |
| 80-84 | 224 41,0% | 322 59,0% | 31 | 276 | 236 | 3 | 546 2,1% |
| 85-89 | 106 36,6% | 184 63,4% | 13 | 77 | 197 | 3 | 290 1,1% |
| 90-94 | 33 34,0% | 64 66,0% | 4 | 22 | 70 | 1 | 97 0,4% |
| 95-99 | 7 29,2% | 17 70,8% | 3 | 4 | 17 | 0 | 24 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 12.813 49,7% | 12.942 50,3% | 10.833 | 13.404 | 1.264 | 254 | 25.755 100% |
