Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Noicattaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 610 52,8% | 545 47,2% | 1.155 | 0 | 0 | 0 | 1.155 4,4% |
| 5-9 | 635 52,7% | 569 47,3% | 1.204 | 0 | 0 | 0 | 1.204 4,6% |
| 10-14 | 669 50,0% | 668 50,0% | 1.337 | 0 | 0 | 0 | 1.337 5,1% |
| 15-19 | 800 51,8% | 745 48,2% | 1.541 | 4 | 0 | 0 | 1.545 5,9% |
| 20-24 | 857 53,8% | 735 46,2% | 1.534 | 58 | 0 | 0 | 1.592 6,1% |
| 25-29 | 842 49,2% | 870 50,8% | 1.392 | 318 | 0 | 2 | 1.712 6,5% |
| 30-34 | 829 50,2% | 824 49,8% | 874 | 771 | 0 | 8 | 1.653 6,3% |
| 35-39 | 798 49,6% | 811 50,4% | 495 | 1.090 | 0 | 24 | 1.609 6,2% |
| 40-44 | 926 48,5% | 982 51,5% | 337 | 1.528 | 6 | 37 | 1.908 7,3% |
| 45-49 | 1.011 49,3% | 1.041 50,7% | 288 | 1.676 | 18 | 70 | 2.052 7,8% |
| 50-54 | 1.044 48,4% | 1.111 51,6% | 204 | 1.819 | 42 | 90 | 2.155 8,2% |
| 55-59 | 978 50,4% | 962 49,6% | 150 | 1.658 | 60 | 72 | 1.940 7,4% |
| 60-64 | 812 49,4% | 833 50,6% | 109 | 1.403 | 92 | 41 | 1.645 6,3% |
| 65-69 | 699 50,1% | 696 49,9% | 73 | 1.163 | 122 | 37 | 1.395 5,3% |
| 70-74 | 598 51,3% | 568 48,7% | 47 | 927 | 167 | 25 | 1.166 4,5% |
| 75-79 | 380 44,0% | 484 56,0% | 33 | 598 | 222 | 11 | 864 3,3% |
| 80-84 | 294 45,6% | 351 54,4% | 14 | 352 | 273 | 6 | 645 2,5% |
| 85-89 | 165 40,7% | 240 59,3% | 18 | 168 | 216 | 3 | 405 1,5% |
| 90-94 | 43 32,1% | 91 67,9% | 5 | 25 | 103 | 1 | 134 0,5% |
| 95-99 | 10 26,3% | 28 73,7% | 1 | 3 | 34 | 0 | 38 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 13.000 49,7% | 13.158 50,3% | 10.811 | 13.561 | 1.359 | 427 | 26.158 100% |
