Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Surbo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 322 53,2% | 283 46,8% | 605 | 0 | 0 | 0 | 605 4,1% |
| 5-9 | 353 51,4% | 334 48,6% | 687 | 0 | 0 | 0 | 687 4,7% |
| 10-14 | 420 49,8% | 423 50,2% | 843 | 0 | 0 | 0 | 843 5,7% |
| 15-19 | 426 51,8% | 396 48,2% | 822 | 0 | 0 | 0 | 822 5,6% |
| 20-24 | 405 51,1% | 388 48,9% | 787 | 6 | 0 | 0 | 793 5,4% |
| 25-29 | 410 52,7% | 368 47,3% | 704 | 74 | 0 | 0 | 778 5,3% |
| 30-34 | 374 48,3% | 400 51,7% | 520 | 245 | 1 | 8 | 774 5,3% |
| 35-39 | 415 46,4% | 480 53,6% | 373 | 511 | 2 | 9 | 895 6,1% |
| 40-44 | 585 47,3% | 653 52,7% | 335 | 870 | 8 | 25 | 1.238 8,4% |
| 45-49 | 651 50,2% | 647 49,8% | 231 | 1.021 | 11 | 35 | 1.298 8,8% |
| 50-54 | 630 49,0% | 657 51,0% | 159 | 1.066 | 20 | 42 | 1.287 8,7% |
| 55-59 | 563 51,1% | 539 48,9% | 113 | 927 | 27 | 35 | 1.102 7,5% |
| 60-64 | 400 47,1% | 449 52,9% | 70 | 715 | 44 | 20 | 849 5,8% |
| 65-69 | 336 45,0% | 411 55,0% | 37 | 602 | 85 | 23 | 747 5,1% |
| 70-74 | 348 49,4% | 357 50,6% | 41 | 544 | 111 | 9 | 705 4,8% |
| 75-79 | 210 42,6% | 283 57,4% | 15 | 343 | 131 | 4 | 493 3,3% |
| 80-84 | 160 41,1% | 229 58,9% | 21 | 214 | 151 | 3 | 389 2,6% |
| 85-89 | 100 38,3% | 161 61,7% | 8 | 114 | 137 | 2 | 261 1,8% |
| 90-94 | 46 37,1% | 78 62,9% | 5 | 40 | 78 | 1 | 124 0,8% |
| 95-99 | 6 20,0% | 24 80,0% | 0 | 5 | 25 | 0 | 30 0,2% |
| 100+ | 2 40,0% | 3 60,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 7.162 48,6% | 7.563 51,4% | 6.377 | 7.297 | 835 | 216 | 14.725 100% |
