Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Donato di Lecce per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 128 52,0% | 118 48,0% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 4,3% |
| 5-9 | 140 53,4% | 122 46,6% | 262 | 0 | 0 | 0 | 262 4,5% |
| 10-14 | 171 51,8% | 159 48,2% | 330 | 0 | 0 | 0 | 330 5,7% |
| 15-19 | 178 51,1% | 170 48,9% | 347 | 1 | 0 | 0 | 348 6,0% |
| 20-24 | 179 47,2% | 200 52,8% | 354 | 25 | 0 | 0 | 379 6,6% |
| 25-29 | 205 44,8% | 253 55,2% | 334 | 124 | 0 | 0 | 458 7,9% |
| 30-34 | 206 48,0% | 223 52,0% | 164 | 264 | 1 | 0 | 429 7,4% |
| 35-39 | 204 50,0% | 204 50,0% | 77 | 327 | 3 | 1 | 408 7,1% |
| 40-44 | 194 46,6% | 222 53,4% | 48 | 365 | 2 | 1 | 416 7,2% |
| 45-49 | 185 45,9% | 218 54,1% | 33 | 356 | 9 | 5 | 403 7,0% |
| 50-54 | 197 49,5% | 201 50,5% | 28 | 349 | 15 | 6 | 398 6,9% |
| 55-59 | 181 48,8% | 190 51,2% | 15 | 332 | 21 | 3 | 371 6,4% |
| 60-64 | 143 46,6% | 164 53,4% | 19 | 246 | 40 | 2 | 307 5,3% |
| 65-69 | 129 45,6% | 154 54,4% | 28 | 216 | 39 | 0 | 283 4,9% |
| 70-74 | 127 44,6% | 158 55,4% | 19 | 185 | 81 | 0 | 285 4,9% |
| 75-79 | 86 36,4% | 150 63,6% | 19 | 128 | 89 | 0 | 236 4,1% |
| 80-84 | 48 35,6% | 87 64,4% | 9 | 65 | 61 | 0 | 135 2,3% |
| 85-89 | 31 47,7% | 34 52,3% | 5 | 25 | 35 | 0 | 65 1,1% |
| 90-94 | 4 16,7% | 20 83,3% | 4 | 4 | 16 | 0 | 24 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.736 47,3% | 3.048 52,7% | 2.341 | 3.012 | 413 | 18 | 5.784 100% |
