Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Donato di Lecce per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 126 52,3% | 115 47,7% | 241 | 0 | 0 | 0 | 241 4,1% |
| 5-9 | 110 47,8% | 120 52,2% | 230 | 0 | 0 | 0 | 230 3,9% |
| 10-14 | 161 53,3% | 141 46,7% | 302 | 0 | 0 | 0 | 302 5,2% |
| 15-19 | 181 51,3% | 172 48,7% | 353 | 0 | 0 | 0 | 353 6,0% |
| 20-24 | 183 50,3% | 181 49,7% | 343 | 21 | 0 | 0 | 364 6,2% |
| 25-29 | 193 46,1% | 226 53,9% | 327 | 92 | 0 | 0 | 419 7,2% |
| 30-34 | 202 48,9% | 211 51,1% | 192 | 220 | 1 | 0 | 413 7,1% |
| 35-39 | 209 48,2% | 225 51,8% | 101 | 330 | 1 | 2 | 434 7,4% |
| 40-44 | 200 48,8% | 210 51,2% | 52 | 355 | 3 | 0 | 410 7,0% |
| 45-49 | 194 45,5% | 232 54,5% | 47 | 366 | 8 | 5 | 426 7,3% |
| 50-54 | 184 45,9% | 217 54,1% | 24 | 354 | 18 | 5 | 401 6,9% |
| 55-59 | 203 48,9% | 212 51,1% | 25 | 361 | 23 | 6 | 415 7,1% |
| 60-64 | 154 48,7% | 162 51,3% | 20 | 256 | 38 | 2 | 316 5,4% |
| 65-69 | 132 44,4% | 165 55,6% | 23 | 234 | 38 | 2 | 297 5,1% |
| 70-74 | 125 45,1% | 152 54,9% | 26 | 192 | 59 | 0 | 277 4,7% |
| 75-79 | 109 43,8% | 140 56,2% | 13 | 144 | 91 | 1 | 249 4,3% |
| 80-84 | 61 34,1% | 118 65,9% | 13 | 82 | 84 | 0 | 179 3,1% |
| 85-89 | 30 43,5% | 39 56,5% | 6 | 32 | 31 | 0 | 69 1,2% |
| 90-94 | 10 28,6% | 25 71,4% | 6 | 7 | 22 | 0 | 35 0,6% |
| 95-99 | 0 0,0% | 7 100,0% | 1 | 0 | 6 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.767 47,4% | 3.070 52,6% | 2.345 | 3.046 | 423 | 23 | 5.837 100% |
