Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apricena per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 382 55,4% | 307 44,6% | 689 | 0 | 0 | 0 | 689 5,1% |
| 5-9 | 357 48,2% | 384 51,8% | 741 | 0 | 0 | 0 | 741 5,4% |
| 10-14 | 432 49,5% | 440 50,5% | 872 | 0 | 0 | 0 | 872 6,4% |
| 15-19 | 440 49,5% | 448 50,5% | 878 | 10 | 0 | 0 | 888 6,5% |
| 20-24 | 467 49,8% | 471 50,2% | 840 | 98 | 0 | 0 | 938 6,9% |
| 25-29 | 519 51,4% | 491 48,6% | 662 | 347 | 0 | 1 | 1.010 7,4% |
| 30-34 | 510 50,5% | 500 49,5% | 363 | 640 | 5 | 2 | 1.010 7,4% |
| 35-39 | 555 51,2% | 528 48,8% | 196 | 875 | 3 | 9 | 1.083 7,9% |
| 40-44 | 519 52,0% | 479 48,0% | 89 | 881 | 17 | 11 | 998 7,3% |
| 45-49 | 370 47,2% | 414 52,8% | 52 | 712 | 15 | 5 | 784 5,8% |
| 50-54 | 360 48,4% | 384 51,6% | 49 | 662 | 25 | 8 | 744 5,5% |
| 55-59 | 414 48,1% | 447 51,9% | 41 | 764 | 50 | 6 | 861 6,3% |
| 60-64 | 352 50,7% | 342 49,3% | 40 | 584 | 63 | 7 | 694 5,1% |
| 65-69 | 393 51,6% | 368 48,4% | 33 | 619 | 105 | 4 | 761 5,6% |
| 70-74 | 231 46,4% | 267 53,6% | 24 | 373 | 99 | 2 | 498 3,7% |
| 75-79 | 206 43,9% | 263 56,1% | 21 | 279 | 167 | 2 | 469 3,4% |
| 80-84 | 121 37,2% | 204 62,8% | 19 | 130 | 176 | 0 | 325 2,4% |
| 85-89 | 53 33,8% | 104 66,2% | 10 | 47 | 100 | 0 | 157 1,2% |
| 90-94 | 34 41,0% | 49 59,0% | 5 | 20 | 58 | 0 | 83 0,6% |
| 95-99 | 6 30,0% | 14 70,0% | 3 | 3 | 14 | 0 | 20 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 6.721 49,3% | 6.906 50,7% | 5.627 | 7.044 | 899 | 57 | 13.627 100% |
