Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apricena per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 342 52,0% | 316 48,0% | 658 | 0 | 0 | 0 | 658 4,9% |
| 5-9 | 404 55,6% | 322 44,4% | 726 | 0 | 0 | 0 | 726 5,4% |
| 10-14 | 362 50,9% | 349 49,1% | 711 | 0 | 0 | 0 | 711 5,3% |
| 15-19 | 376 48,5% | 399 51,5% | 775 | 0 | 0 | 0 | 775 5,8% |
| 20-24 | 439 50,2% | 436 49,8% | 802 | 73 | 0 | 0 | 875 6,5% |
| 25-29 | 406 48,7% | 427 51,3% | 585 | 247 | 0 | 1 | 833 6,2% |
| 30-34 | 431 49,8% | 434 50,2% | 375 | 487 | 1 | 2 | 865 6,4% |
| 35-39 | 497 53,9% | 425 46,1% | 250 | 660 | 3 | 9 | 922 6,9% |
| 40-44 | 498 49,6% | 506 50,4% | 199 | 779 | 9 | 17 | 1.004 7,5% |
| 45-49 | 518 49,4% | 531 50,6% | 106 | 908 | 17 | 18 | 1.049 7,8% |
| 50-54 | 413 47,7% | 452 52,3% | 72 | 745 | 32 | 16 | 865 6,4% |
| 55-59 | 366 48,8% | 384 51,2% | 53 | 656 | 31 | 10 | 750 5,6% |
| 60-64 | 344 47,8% | 376 52,2% | 33 | 616 | 61 | 10 | 720 5,4% |
| 65-69 | 351 46,3% | 407 53,7% | 43 | 606 | 99 | 10 | 758 5,6% |
| 70-74 | 330 49,8% | 332 50,2% | 34 | 511 | 114 | 3 | 662 4,9% |
| 75-79 | 285 48,6% | 302 51,4% | 18 | 392 | 173 | 4 | 587 4,4% |
| 80-84 | 130 39,6% | 198 60,4% | 15 | 173 | 140 | 0 | 328 2,4% |
| 85-89 | 101 42,4% | 137 57,6% | 7 | 97 | 133 | 1 | 238 1,8% |
| 90-94 | 29 31,2% | 64 68,8% | 7 | 11 | 75 | 0 | 93 0,7% |
| 95-99 | 6 35,3% | 11 64,7% | 0 | 2 | 15 | 0 | 17 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 6.628 49,3% | 6.810 50,7% | 5.469 | 6.963 | 905 | 101 | 13.438 100% |
