Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apricena per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 292 52,2% | 267 47,8% | 559 | 0 | 0 | 0 | 559 4,2% |
| 5-9 | 336 51,6% | 315 48,4% | 651 | 0 | 0 | 0 | 651 4,9% |
| 10-14 | 391 53,9% | 334 46,1% | 725 | 0 | 0 | 0 | 725 5,5% |
| 15-19 | 369 50,7% | 359 49,3% | 728 | 0 | 0 | 0 | 728 5,5% |
| 20-24 | 391 50,1% | 390 49,9% | 748 | 33 | 0 | 0 | 781 5,9% |
| 25-29 | 387 48,5% | 411 51,5% | 631 | 167 | 0 | 0 | 798 6,1% |
| 30-34 | 379 50,3% | 375 49,7% | 362 | 390 | 0 | 2 | 754 5,7% |
| 35-39 | 419 49,8% | 423 50,2% | 255 | 575 | 3 | 9 | 842 6,4% |
| 40-44 | 497 53,0% | 441 47,0% | 206 | 699 | 5 | 28 | 938 7,1% |
| 45-49 | 490 48,5% | 521 51,5% | 164 | 813 | 15 | 19 | 1.011 7,7% |
| 50-54 | 522 51,1% | 500 48,9% | 87 | 883 | 25 | 27 | 1.022 7,8% |
| 55-59 | 369 46,2% | 430 53,8% | 62 | 685 | 39 | 13 | 799 6,1% |
| 60-64 | 354 49,0% | 368 51,0% | 52 | 613 | 49 | 8 | 722 5,5% |
| 65-69 | 352 46,7% | 402 53,3% | 30 | 626 | 85 | 13 | 754 5,7% |
| 70-74 | 312 47,2% | 349 52,8% | 36 | 492 | 121 | 12 | 661 5,0% |
| 75-79 | 296 48,2% | 318 51,8% | 25 | 429 | 158 | 2 | 614 4,7% |
| 80-84 | 197 45,0% | 241 55,0% | 14 | 234 | 187 | 3 | 438 3,3% |
| 85-89 | 87 37,0% | 148 63,0% | 12 | 94 | 128 | 1 | 235 1,8% |
| 90-94 | 38 33,9% | 74 66,1% | 6 | 26 | 80 | 0 | 112 0,9% |
| 95-99 | 8 32,0% | 17 68,0% | 2 | 0 | 23 | 0 | 25 0,2% |
| 100+ | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 6.487 49,2% | 6.687 50,8% | 5.355 | 6.759 | 923 | 137 | 13.174 100% |
