Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apricena per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 257 52,0% | 237 48,0% | 494 | 0 | 0 | 0 | 494 3,9% |
| 5-9 | 315 51,3% | 299 48,7% | 614 | 0 | 0 | 0 | 614 4,8% |
| 10-14 | 353 53,2% | 310 46,8% | 663 | 0 | 0 | 0 | 663 5,2% |
| 15-19 | 383 53,8% | 329 46,2% | 711 | 1 | 0 | 0 | 712 5,6% |
| 20-24 | 354 47,8% | 386 52,2% | 719 | 21 | 0 | 0 | 740 5,8% |
| 25-29 | 399 50,5% | 391 49,5% | 640 | 148 | 0 | 2 | 790 6,2% |
| 30-34 | 357 50,3% | 353 49,7% | 356 | 353 | 0 | 1 | 710 5,5% |
| 35-39 | 373 48,3% | 400 51,7% | 249 | 516 | 3 | 5 | 773 6,0% |
| 40-44 | 464 53,0% | 412 47,0% | 200 | 651 | 3 | 22 | 876 6,8% |
| 45-49 | 468 49,0% | 487 51,0% | 184 | 741 | 14 | 16 | 955 7,5% |
| 50-54 | 518 51,5% | 488 48,5% | 114 | 850 | 20 | 22 | 1.006 7,9% |
| 55-59 | 441 49,6% | 449 50,4% | 76 | 749 | 42 | 23 | 890 6,9% |
| 60-64 | 329 45,8% | 390 54,2% | 46 | 603 | 62 | 8 | 719 5,6% |
| 65-69 | 321 47,1% | 361 52,9% | 38 | 559 | 75 | 10 | 682 5,3% |
| 70-74 | 332 45,7% | 394 54,3% | 34 | 543 | 134 | 15 | 726 5,7% |
| 75-79 | 281 49,0% | 292 51,0% | 24 | 414 | 132 | 3 | 573 4,5% |
| 80-84 | 246 49,2% | 254 50,8% | 17 | 283 | 198 | 2 | 500 3,9% |
| 85-89 | 84 35,9% | 150 64,1% | 12 | 85 | 137 | 0 | 234 1,8% |
| 90-94 | 43 35,0% | 80 65,0% | 6 | 30 | 86 | 1 | 123 1,0% |
| 95-99 | 6 22,2% | 21 77,8% | 3 | 2 | 22 | 0 | 27 0,2% |
| 100+ | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 6.325 49,4% | 6.487 50,6% | 5.200 | 6.549 | 933 | 130 | 12.812 100% |
