Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giovinazzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 377 51,5% | 355 48,5% | 732 | 0 | 0 | 0 | 732 3,7% |
| 5-9 | 433 52,3% | 395 47,7% | 828 | 0 | 0 | 0 | 828 4,2% |
| 10-14 | 453 52,4% | 412 47,6% | 865 | 0 | 0 | 0 | 865 4,4% |
| 15-19 | 503 52,7% | 452 47,3% | 955 | 0 | 0 | 0 | 955 4,9% |
| 20-24 | 513 50,7% | 499 49,3% | 1.004 | 8 | 0 | 0 | 1.012 5,2% |
| 25-29 | 529 50,1% | 526 49,9% | 958 | 97 | 0 | 0 | 1.055 5,4% |
| 30-34 | 545 49,1% | 564 50,9% | 656 | 445 | 1 | 7 | 1.109 5,6% |
| 35-39 | 585 47,4% | 649 52,6% | 429 | 786 | 2 | 17 | 1.234 6,3% |
| 40-44 | 745 51,0% | 715 49,0% | 334 | 1.067 | 2 | 57 | 1.460 7,4% |
| 45-49 | 713 47,9% | 774 52,1% | 244 | 1.164 | 16 | 63 | 1.487 7,6% |
| 50-54 | 746 47,8% | 816 52,2% | 168 | 1.308 | 26 | 60 | 1.562 8,0% |
| 55-59 | 664 48,4% | 708 51,6% | 103 | 1.179 | 43 | 47 | 1.372 7,0% |
| 60-64 | 611 46,3% | 709 53,7% | 67 | 1.134 | 84 | 35 | 1.320 6,7% |
| 65-69 | 601 46,6% | 688 53,4% | 76 | 1.061 | 131 | 21 | 1.289 6,6% |
| 70-74 | 591 47,6% | 651 52,4% | 52 | 948 | 228 | 14 | 1.242 6,3% |
| 75-79 | 414 45,2% | 501 54,8% | 44 | 629 | 237 | 5 | 915 4,7% |
| 80-84 | 296 45,9% | 349 54,1% | 24 | 360 | 259 | 2 | 645 3,3% |
| 85-89 | 148 38,7% | 234 61,3% | 24 | 147 | 210 | 1 | 382 1,9% |
| 90-94 | 42 29,4% | 101 70,6% | 13 | 29 | 101 | 0 | 143 0,7% |
| 95-99 | 8 23,5% | 26 76,5% | 4 | 5 | 25 | 0 | 34 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 9.517 48,4% | 10.127 51,6% | 7.580 | 10.367 | 1.368 | 329 | 19.644 100% |
