Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Cesarea Terme per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 56 45,9% | 66 54,1% | 122 | 0 | 0 | 0 | 122 3,9% |
| 5-9 | 63 50,0% | 63 50,0% | 126 | 0 | 0 | 0 | 126 4,1% |
| 10-14 | 66 46,8% | 75 53,2% | 141 | 0 | 0 | 0 | 141 4,6% |
| 15-19 | 72 47,1% | 81 52,9% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 4,9% |
| 20-24 | 83 53,9% | 71 46,1% | 150 | 4 | 0 | 0 | 154 5,0% |
| 25-29 | 81 49,4% | 83 50,6% | 137 | 27 | 0 | 0 | 164 5,3% |
| 30-34 | 123 47,5% | 136 52,5% | 138 | 121 | 0 | 0 | 259 8,4% |
| 35-39 | 102 46,4% | 118 53,6% | 66 | 150 | 1 | 3 | 220 7,1% |
| 40-44 | 96 44,7% | 119 55,3% | 36 | 176 | 1 | 2 | 215 6,9% |
| 45-49 | 92 46,7% | 105 53,3% | 22 | 172 | 1 | 2 | 197 6,4% |
| 50-54 | 100 48,1% | 108 51,9% | 36 | 165 | 3 | 4 | 208 6,7% |
| 55-59 | 113 48,7% | 119 51,3% | 20 | 199 | 10 | 3 | 232 7,5% |
| 60-64 | 89 44,7% | 110 55,3% | 18 | 165 | 14 | 2 | 199 6,4% |
| 65-69 | 96 51,3% | 91 48,7% | 18 | 146 | 22 | 1 | 187 6,0% |
| 70-74 | 70 38,7% | 111 61,3% | 17 | 115 | 47 | 2 | 181 5,9% |
| 75-79 | 70 42,9% | 93 57,1% | 13 | 102 | 48 | 0 | 163 5,3% |
| 80-84 | 44 41,1% | 63 58,9% | 7 | 52 | 48 | 0 | 107 3,5% |
| 85-89 | 13 28,9% | 32 71,1% | 1 | 12 | 32 | 0 | 45 1,5% |
| 90-94 | 2 13,3% | 13 86,7% | 0 | 2 | 13 | 0 | 15 0,5% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.432 46,3% | 1.662 53,7% | 1.221 | 1.609 | 245 | 19 | 3.094 100% |
