Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Paolo di Civitate per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 129 52,9% | 115 47,1% | 244 | 0 | 0 | 0 | 244 4,2% |
| 5-9 | 162 50,9% | 156 49,1% | 318 | 0 | 0 | 0 | 318 5,4% |
| 10-14 | 152 44,3% | 191 55,7% | 343 | 0 | 0 | 0 | 343 5,9% |
| 15-19 | 179 51,4% | 169 48,6% | 348 | 0 | 0 | 0 | 348 6,0% |
| 20-24 | 198 49,4% | 203 50,6% | 376 | 25 | 0 | 0 | 401 6,9% |
| 25-29 | 191 54,0% | 163 46,0% | 272 | 80 | 1 | 1 | 354 6,1% |
| 30-34 | 165 51,1% | 158 48,9% | 149 | 168 | 1 | 5 | 323 5,5% |
| 35-39 | 188 47,5% | 208 52,5% | 116 | 266 | 4 | 10 | 396 6,8% |
| 40-44 | 212 49,1% | 220 50,9% | 86 | 337 | 2 | 7 | 432 7,4% |
| 45-49 | 215 49,9% | 216 50,1% | 41 | 370 | 10 | 10 | 431 7,4% |
| 50-54 | 231 51,4% | 218 48,6% | 40 | 391 | 13 | 5 | 449 7,7% |
| 55-59 | 161 48,8% | 169 51,2% | 20 | 287 | 19 | 4 | 330 5,6% |
| 60-64 | 138 48,6% | 146 51,4% | 21 | 235 | 25 | 3 | 284 4,9% |
| 65-69 | 175 51,3% | 166 48,7% | 16 | 286 | 38 | 1 | 341 5,8% |
| 70-74 | 105 43,6% | 136 56,4% | 14 | 173 | 52 | 2 | 241 4,1% |
| 75-79 | 104 44,1% | 132 55,9% | 12 | 141 | 82 | 1 | 236 4,0% |
| 80-84 | 75 42,9% | 100 57,1% | 9 | 93 | 72 | 1 | 175 3,0% |
| 85-89 | 45 35,4% | 82 64,6% | 4 | 41 | 82 | 0 | 127 2,2% |
| 90-94 | 16 27,1% | 43 72,9% | 4 | 8 | 46 | 1 | 59 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 9 100,0% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,2% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 2.842 48,6% | 3.002 51,4% | 2.433 | 2.901 | 459 | 51 | 5.844 100% |
