Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Paolo di Civitate per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 131 52,0% | 121 48,0% | 252 | 0 | 0 | 0 | 252 4,3% |
| 5-9 | 157 51,0% | 151 49,0% | 308 | 0 | 0 | 0 | 308 5,3% |
| 10-14 | 142 45,8% | 168 54,2% | 310 | 0 | 0 | 0 | 310 5,3% |
| 15-19 | 183 48,5% | 194 51,5% | 376 | 1 | 0 | 0 | 377 6,5% |
| 20-24 | 192 49,9% | 193 50,1% | 368 | 17 | 0 | 0 | 385 6,6% |
| 25-29 | 192 52,9% | 171 47,1% | 281 | 80 | 1 | 1 | 363 6,2% |
| 30-34 | 156 50,3% | 154 49,7% | 134 | 171 | 2 | 3 | 310 5,3% |
| 35-39 | 188 47,7% | 206 52,3% | 122 | 258 | 2 | 12 | 394 6,8% |
| 40-44 | 213 50,8% | 206 49,2% | 95 | 315 | 2 | 7 | 419 7,2% |
| 45-49 | 222 49,7% | 225 50,3% | 51 | 379 | 8 | 9 | 447 7,7% |
| 50-54 | 211 49,5% | 215 50,5% | 31 | 378 | 11 | 6 | 426 7,3% |
| 55-59 | 179 49,7% | 181 50,3% | 24 | 309 | 22 | 5 | 360 6,2% |
| 60-64 | 143 49,8% | 144 50,2% | 25 | 239 | 22 | 1 | 287 4,9% |
| 65-69 | 164 50,5% | 161 49,5% | 17 | 265 | 40 | 3 | 325 5,6% |
| 70-74 | 120 47,8% | 131 52,2% | 11 | 186 | 52 | 2 | 251 4,3% |
| 75-79 | 94 40,7% | 137 59,3% | 13 | 145 | 72 | 1 | 231 4,0% |
| 80-84 | 84 46,4% | 97 53,6% | 10 | 95 | 75 | 1 | 181 3,1% |
| 85-89 | 38 33,3% | 76 66,7% | 4 | 31 | 79 | 0 | 114 2,0% |
| 90-94 | 21 33,9% | 41 66,1% | 4 | 11 | 47 | 0 | 62 1,1% |
| 95-99 | 2 16,7% | 10 83,3% | 0 | 0 | 11 | 1 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 2.832 48,7% | 2.986 51,3% | 2.436 | 2.880 | 450 | 52 | 5.818 100% |
