Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gioia del Colle per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 530 54,6% | 441 45,4% | 971 | 0 | 0 | 0 | 971 3,6% |
| 5-9 | 609 52,7% | 546 47,3% | 1.155 | 0 | 0 | 0 | 1.155 4,3% |
| 10-14 | 641 53,2% | 565 46,8% | 1.206 | 0 | 0 | 0 | 1.206 4,5% |
| 15-19 | 653 52,8% | 584 47,2% | 1.237 | 0 | 0 | 0 | 1.237 4,6% |
| 20-24 | 670 52,1% | 617 47,9% | 1.268 | 19 | 0 | 0 | 1.287 4,8% |
| 25-29 | 709 51,3% | 673 48,7% | 1.238 | 144 | 0 | 0 | 1.382 5,1% |
| 30-34 | 691 50,0% | 691 50,0% | 892 | 480 | 0 | 10 | 1.382 5,1% |
| 35-39 | 831 51,4% | 786 48,6% | 683 | 912 | 1 | 21 | 1.617 6,0% |
| 40-44 | 950 50,1% | 945 49,9% | 523 | 1.300 | 10 | 62 | 1.895 7,0% |
| 45-49 | 1.053 49,7% | 1.067 50,3% | 458 | 1.541 | 23 | 98 | 2.120 7,9% |
| 50-54 | 1.027 49,7% | 1.038 50,3% | 287 | 1.639 | 33 | 106 | 2.065 7,7% |
| 55-59 | 1.004 49,1% | 1.039 50,9% | 239 | 1.647 | 53 | 104 | 2.043 7,6% |
| 60-64 | 830 46,6% | 953 53,4% | 155 | 1.459 | 91 | 78 | 1.783 6,6% |
| 65-69 | 815 47,9% | 888 52,1% | 129 | 1.365 | 149 | 60 | 1.703 6,3% |
| 70-74 | 825 47,4% | 915 52,6% | 106 | 1.353 | 248 | 33 | 1.740 6,5% |
| 75-79 | 562 45,7% | 667 54,3% | 66 | 873 | 273 | 17 | 1.229 4,6% |
| 80-84 | 457 44,4% | 572 55,6% | 51 | 595 | 378 | 5 | 1.029 3,8% |
| 85-89 | 236 35,7% | 425 64,3% | 33 | 257 | 363 | 8 | 661 2,5% |
| 90-94 | 106 29,9% | 249 70,1% | 22 | 87 | 244 | 2 | 355 1,3% |
| 95-99 | 20 21,5% | 73 78,5% | 7 | 8 | 77 | 1 | 93 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 10 100,0% | 1 | 0 | 9 | 0 | 10 0,0% |
| Totale | 13.219 49,0% | 13.744 51,0% | 10.727 | 13.679 | 1.952 | 605 | 26.963 100% |
