Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Galatone per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 367 51,3% | 349 48,7% | 716 | 0 | 0 | 0 | 716 4,5% |
| 5-9 | 413 51,9% | 382 48,1% | 795 | 0 | 0 | 0 | 795 5,0% |
| 10-14 | 406 49,9% | 407 50,1% | 813 | 0 | 0 | 0 | 813 5,1% |
| 15-19 | 476 49,9% | 477 50,1% | 953 | 0 | 0 | 0 | 953 6,0% |
| 20-24 | 493 50,4% | 486 49,6% | 945 | 34 | 0 | 0 | 979 6,2% |
| 25-29 | 527 48,3% | 563 51,7% | 846 | 243 | 0 | 1 | 1.090 6,9% |
| 30-34 | 531 48,1% | 573 51,9% | 469 | 627 | 1 | 7 | 1.104 7,0% |
| 35-39 | 592 49,5% | 603 50,5% | 304 | 877 | 5 | 9 | 1.195 7,5% |
| 40-44 | 506 47,1% | 569 52,9% | 188 | 856 | 8 | 23 | 1.075 6,8% |
| 45-49 | 482 44,3% | 605 55,7% | 129 | 930 | 14 | 14 | 1.087 6,9% |
| 50-54 | 497 47,4% | 552 52,6% | 95 | 907 | 28 | 19 | 1.049 6,6% |
| 55-59 | 463 47,5% | 511 52,5% | 79 | 837 | 44 | 14 | 974 6,2% |
| 60-64 | 492 47,9% | 535 52,1% | 61 | 862 | 85 | 19 | 1.027 6,5% |
| 65-69 | 368 48,7% | 387 51,3% | 48 | 597 | 101 | 9 | 755 4,8% |
| 70-74 | 327 45,5% | 392 54,5% | 45 | 516 | 149 | 9 | 719 4,5% |
| 75-79 | 259 43,3% | 339 56,7% | 43 | 373 | 180 | 2 | 598 3,8% |
| 80-84 | 191 37,8% | 314 62,2% | 35 | 218 | 247 | 5 | 505 3,2% |
| 85-89 | 91 30,8% | 204 69,2% | 35 | 85 | 174 | 1 | 295 1,9% |
| 90-94 | 25 32,5% | 52 67,5% | 5 | 20 | 52 | 0 | 77 0,5% |
| 95-99 | 5 20,0% | 20 80,0% | 5 | 2 | 18 | 0 | 25 0,2% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 7.512 47,4% | 8.322 52,6% | 6.610 | 7.984 | 1.108 | 132 | 15.834 100% |
