Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Latiano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 219 49,5% | 223 50,5% | 442 | 0 | 0 | 0 | 442 3,2% |
| 5-9 | 267 52,5% | 242 47,5% | 509 | 0 | 0 | 0 | 509 3,7% |
| 10-14 | 324 51,1% | 310 48,9% | 634 | 0 | 0 | 0 | 634 4,6% |
| 15-19 | 340 49,9% | 342 50,1% | 682 | 0 | 0 | 0 | 682 5,0% |
| 20-24 | 388 51,6% | 364 48,4% | 744 | 8 | 0 | 0 | 752 5,5% |
| 25-29 | 414 52,1% | 381 47,9% | 693 | 100 | 0 | 2 | 795 5,8% |
| 30-34 | 376 50,9% | 362 49,1% | 455 | 281 | 0 | 2 | 738 5,4% |
| 35-39 | 383 50,2% | 380 49,8% | 287 | 455 | 0 | 21 | 763 5,5% |
| 40-44 | 412 47,9% | 449 52,1% | 242 | 586 | 6 | 27 | 861 6,3% |
| 45-49 | 513 48,6% | 542 51,4% | 230 | 769 | 5 | 51 | 1.055 7,7% |
| 50-54 | 586 49,7% | 594 50,3% | 165 | 944 | 16 | 55 | 1.180 8,6% |
| 55-59 | 541 49,3% | 557 50,7% | 137 | 887 | 26 | 48 | 1.098 8,0% |
| 60-64 | 481 49,7% | 486 50,3% | 71 | 806 | 59 | 31 | 967 7,0% |
| 65-69 | 359 46,1% | 419 53,9% | 58 | 612 | 78 | 30 | 778 5,7% |
| 70-74 | 393 47,3% | 437 52,7% | 36 | 638 | 133 | 23 | 830 6,0% |
| 75-79 | 259 43,7% | 334 56,3% | 30 | 395 | 160 | 8 | 593 4,3% |
| 80-84 | 240 41,4% | 340 58,6% | 29 | 325 | 217 | 9 | 580 4,2% |
| 85-89 | 138 40,0% | 207 60,0% | 16 | 130 | 196 | 3 | 345 2,5% |
| 90-94 | 40 32,5% | 83 67,5% | 4 | 21 | 97 | 1 | 123 0,9% |
| 95-99 | 12 30,8% | 27 69,2% | 1 | 6 | 32 | 0 | 39 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 6.685 48,6% | 7.082 51,4% | 5.465 | 6.963 | 1.028 | 311 | 13.767 100% |
