Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Polignano a Mare per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 406 51,2% | 387 48,8% | 793 | 0 | 0 | 0 | 793 4,5% |
| 5-9 | 451 50,8% | 436 49,2% | 887 | 0 | 0 | 0 | 887 5,0% |
| 10-14 | 519 50,5% | 508 49,5% | 1.027 | 0 | 0 | 0 | 1.027 5,8% |
| 15-19 | 567 52,2% | 520 47,8% | 1.085 | 2 | 0 | 0 | 1.087 6,2% |
| 20-24 | 554 49,4% | 567 50,6% | 1.078 | 43 | 0 | 0 | 1.121 6,4% |
| 25-29 | 622 48,4% | 663 51,6% | 971 | 313 | 1 | 0 | 1.285 7,3% |
| 30-34 | 707 51,5% | 665 48,5% | 591 | 774 | 1 | 6 | 1.372 7,8% |
| 35-39 | 624 48,0% | 675 52,0% | 241 | 1.046 | 5 | 7 | 1.299 7,4% |
| 40-44 | 695 50,9% | 671 49,1% | 160 | 1.181 | 13 | 12 | 1.366 7,7% |
| 45-49 | 591 48,4% | 630 51,6% | 124 | 1.065 | 17 | 15 | 1.221 6,9% |
| 50-54 | 560 48,6% | 593 51,4% | 109 | 990 | 35 | 19 | 1.153 6,5% |
| 55-59 | 539 49,9% | 541 50,1% | 70 | 939 | 55 | 16 | 1.080 6,1% |
| 60-64 | 454 49,5% | 464 50,5% | 54 | 779 | 75 | 10 | 918 5,2% |
| 65-69 | 402 48,9% | 420 51,1% | 45 | 664 | 106 | 7 | 822 4,7% |
| 70-74 | 348 44,2% | 439 55,8% | 56 | 546 | 180 | 5 | 787 4,5% |
| 75-79 | 293 42,3% | 399 57,7% | 50 | 416 | 222 | 4 | 692 3,9% |
| 80-84 | 181 40,6% | 265 59,4% | 37 | 209 | 198 | 2 | 446 2,5% |
| 85-89 | 63 32,6% | 130 67,4% | 14 | 70 | 109 | 0 | 193 1,1% |
| 90-94 | 18 24,0% | 57 76,0% | 8 | 6 | 61 | 0 | 75 0,4% |
| 95-99 | 6 33,3% | 12 66,7% | 3 | 2 | 13 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 8.602 48,8% | 9.043 51,2% | 7.403 | 9.046 | 1.093 | 103 | 17.645 100% |
