Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bitetto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 301 51,1% | 288 48,9% | 589 | 0 | 0 | 0 | 589 5,6% |
| 5-9 | 330 53,1% | 291 46,9% | 621 | 0 | 0 | 0 | 621 5,9% |
| 10-14 | 330 55,5% | 265 44,5% | 595 | 0 | 0 | 0 | 595 5,7% |
| 15-19 | 314 51,2% | 299 48,8% | 612 | 1 | 0 | 0 | 613 5,8% |
| 20-24 | 362 49,5% | 370 50,5% | 687 | 45 | 0 | 0 | 732 7,0% |
| 25-29 | 416 48,0% | 451 52,0% | 555 | 312 | 0 | 0 | 867 8,3% |
| 30-34 | 464 50,2% | 461 49,8% | 257 | 665 | 0 | 3 | 925 8,8% |
| 35-39 | 458 51,7% | 428 48,3% | 108 | 767 | 4 | 7 | 886 8,4% |
| 40-44 | 368 49,0% | 383 51,0% | 58 | 680 | 4 | 9 | 751 7,2% |
| 45-49 | 318 48,1% | 343 51,9% | 40 | 605 | 10 | 6 | 661 6,3% |
| 50-54 | 317 49,2% | 327 50,8% | 25 | 600 | 12 | 7 | 644 6,1% |
| 55-59 | 302 50,3% | 298 49,7% | 24 | 549 | 23 | 4 | 600 5,7% |
| 60-64 | 207 45,8% | 245 54,2% | 17 | 383 | 47 | 5 | 452 4,3% |
| 65-69 | 228 49,1% | 236 50,9% | 18 | 385 | 59 | 2 | 464 4,4% |
| 70-74 | 192 48,4% | 205 51,6% | 20 | 299 | 74 | 4 | 397 3,8% |
| 75-79 | 133 44,6% | 165 55,4% | 23 | 173 | 101 | 1 | 298 2,8% |
| 80-84 | 99 41,9% | 137 58,1% | 7 | 124 | 105 | 0 | 236 2,2% |
| 85-89 | 38 43,2% | 50 56,8% | 7 | 25 | 56 | 0 | 88 0,8% |
| 90-94 | 27 49,1% | 28 50,9% | 3 | 16 | 36 | 0 | 55 0,5% |
| 95-99 | 5 33,3% | 10 66,7% | 0 | 1 | 14 | 0 | 15 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 5.209 49,7% | 5.280 50,3% | 4.266 | 5.630 | 545 | 48 | 10.489 100% |
