Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelnuovo della Daunia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 28 48,3% | 30 51,7% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 4,0% |
| 5-9 | 33 56,9% | 25 43,1% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 4,0% |
| 10-14 | 36 56,3% | 28 43,8% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 4,4% |
| 15-19 | 43 53,8% | 37 46,3% | 80 | 0 | 0 | 0 | 80 5,5% |
| 20-24 | 34 49,3% | 35 50,7% | 67 | 2 | 0 | 0 | 69 4,8% |
| 25-29 | 36 55,4% | 29 44,6% | 55 | 9 | 1 | 0 | 65 4,5% |
| 30-34 | 38 54,3% | 32 45,7% | 45 | 25 | 0 | 0 | 70 4,8% |
| 35-39 | 37 47,4% | 41 52,6% | 26 | 52 | 0 | 0 | 78 5,4% |
| 40-44 | 50 52,6% | 45 47,4% | 22 | 73 | 0 | 0 | 95 6,6% |
| 45-49 | 54 50,9% | 52 49,1% | 22 | 79 | 2 | 3 | 106 7,3% |
| 50-54 | 58 50,0% | 58 50,0% | 19 | 95 | 2 | 0 | 116 8,0% |
| 55-59 | 47 48,0% | 51 52,0% | 13 | 76 | 7 | 2 | 98 6,8% |
| 60-64 | 51 52,0% | 47 48,0% | 8 | 78 | 10 | 2 | 98 6,8% |
| 65-69 | 36 45,6% | 43 54,4% | 5 | 57 | 16 | 1 | 79 5,5% |
| 70-74 | 31 43,1% | 41 56,9% | 7 | 48 | 17 | 0 | 72 5,0% |
| 75-79 | 33 44,0% | 42 56,0% | 5 | 44 | 26 | 0 | 75 5,2% |
| 80-84 | 21 29,6% | 50 70,4% | 5 | 30 | 36 | 0 | 71 4,9% |
| 85-89 | 18 30,5% | 41 69,5% | 6 | 17 | 36 | 0 | 59 4,1% |
| 90-94 | 9 30,0% | 21 70,0% | 2 | 4 | 24 | 0 | 30 2,1% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 696 48,2% | 749 51,8% | 568 | 689 | 180 | 8 | 1.445 100% |
