Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bitonto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1.462 51,2% | 1.393 48,8% | 2.855 | 0 | 0 | 0 | 2.855 5,1% |
| 5-9 | 1.745 52,8% | 1.562 47,2% | 3.307 | 0 | 0 | 0 | 3.307 5,9% |
| 10-14 | 1.896 52,3% | 1.732 47,7% | 3.628 | 0 | 0 | 0 | 3.628 6,5% |
| 15-19 | 2.033 50,7% | 1.980 49,3% | 3.995 | 18 | 0 | 0 | 4.013 7,1% |
| 20-24 | 1.988 50,2% | 1.969 49,8% | 3.652 | 304 | 1 | 0 | 3.957 7,0% |
| 25-29 | 2.024 49,1% | 2.098 50,9% | 2.784 | 1.332 | 2 | 4 | 4.122 7,3% |
| 30-34 | 2.116 48,4% | 2.257 51,6% | 1.469 | 2.881 | 12 | 11 | 4.373 7,8% |
| 35-39 | 2.274 49,7% | 2.302 50,3% | 752 | 3.771 | 23 | 30 | 4.576 8,1% |
| 40-44 | 2.313 50,1% | 2.308 49,9% | 455 | 4.093 | 45 | 28 | 4.621 8,2% |
| 45-49 | 1.968 49,0% | 2.046 51,0% | 319 | 3.616 | 56 | 23 | 4.014 7,1% |
| 50-54 | 1.716 49,2% | 1.775 50,8% | 208 | 3.176 | 96 | 11 | 3.491 6,2% |
| 55-59 | 1.647 50,2% | 1.637 49,8% | 188 | 2.924 | 156 | 16 | 3.284 5,8% |
| 60-64 | 1.237 49,4% | 1.269 50,6% | 169 | 2.098 | 232 | 7 | 2.506 4,5% |
| 65-69 | 1.115 49,4% | 1.141 50,6% | 146 | 1.808 | 299 | 3 | 2.256 4,0% |
| 70-74 | 891 45,3% | 1.077 54,7% | 123 | 1.383 | 461 | 1 | 1.968 3,5% |
| 75-79 | 647 42,6% | 871 57,4% | 119 | 893 | 506 | 0 | 1.518 2,7% |
| 80-84 | 366 38,6% | 581 61,4% | 86 | 382 | 479 | 0 | 947 1,7% |
| 85-89 | 144 31,7% | 310 68,3% | 52 | 111 | 291 | 0 | 454 0,8% |
| 90-94 | 66 29,2% | 160 70,8% | 28 | 25 | 173 | 0 | 226 0,4% |
| 95-99 | 17 33,3% | 34 66,7% | 12 | 4 | 35 | 0 | 51 0,1% |
| 100+ | 2 28,6% | 5 71,4% | 2 | 0 | 5 | 0 | 7 0,0% |
| Totale | 27.667 49,3% | 28.507 50,7% | 24.349 | 28.819 | 2.872 | 134 | 56.174 100% |
