Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bitonto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1.224 52,3% | 1.116 47,7% | 2.340 | 0 | 0 | 0 | 2.340 4,2% |
| 5-9 | 1.394 51,3% | 1.322 48,7% | 2.716 | 0 | 0 | 0 | 2.716 4,9% |
| 10-14 | 1.442 51,4% | 1.365 48,6% | 2.807 | 0 | 0 | 0 | 2.807 5,1% |
| 15-19 | 1.662 53,1% | 1.468 46,9% | 3.129 | 1 | 0 | 0 | 3.130 5,7% |
| 20-24 | 1.823 52,6% | 1.641 47,4% | 3.363 | 100 | 0 | 1 | 3.464 6,3% |
| 25-29 | 1.873 49,9% | 1.877 50,1% | 3.002 | 739 | 1 | 8 | 3.750 6,8% |
| 30-34 | 1.695 49,7% | 1.716 50,3% | 1.727 | 1.662 | 7 | 15 | 3.411 6,2% |
| 35-39 | 1.761 49,3% | 1.813 50,7% | 1.016 | 2.506 | 12 | 40 | 3.574 6,5% |
| 40-44 | 1.908 47,7% | 2.088 52,3% | 758 | 3.123 | 23 | 92 | 3.996 7,2% |
| 45-49 | 2.136 49,7% | 2.161 50,3% | 548 | 3.575 | 50 | 124 | 4.297 7,8% |
| 50-54 | 2.158 48,3% | 2.310 51,7% | 394 | 3.852 | 96 | 126 | 4.468 8,1% |
| 55-59 | 1.929 48,4% | 2.055 51,6% | 280 | 3.451 | 139 | 114 | 3.984 7,2% |
| 60-64 | 1.690 49,4% | 1.733 50,6% | 210 | 2.940 | 203 | 70 | 3.423 6,2% |
| 65-69 | 1.469 48,5% | 1.559 51,5% | 162 | 2.498 | 304 | 64 | 3.028 5,5% |
| 70-74 | 1.150 48,7% | 1.210 51,3% | 135 | 1.780 | 426 | 19 | 2.360 4,3% |
| 75-79 | 844 46,3% | 980 53,7% | 108 | 1.196 | 511 | 9 | 1.824 3,3% |
| 80-84 | 592 41,1% | 848 58,9% | 93 | 721 | 621 | 5 | 1.440 2,6% |
| 85-89 | 269 35,2% | 495 64,8% | 50 | 246 | 466 | 2 | 764 1,4% |
| 90-94 | 86 31,3% | 189 68,7% | 29 | 51 | 195 | 0 | 275 0,5% |
| 95-99 | 15 23,4% | 49 76,6% | 11 | 7 | 46 | 0 | 64 0,1% |
| 100+ | 2 16,7% | 10 83,3% | 2 | 1 | 9 | 0 | 12 0,0% |
| Totale | 27.122 49,2% | 28.005 50,8% | 22.880 | 28.449 | 3.109 | 689 | 55.127 100% |
