Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Bitonto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1.148 52,3% | 1.045 47,7% | 2.193 | 0 | 0 | 0 | 2.193 4,2% |
| 5-9 | 1.265 51,9% | 1.174 48,1% | 2.439 | 0 | 0 | 0 | 2.439 4,6% |
| 10-14 | 1.365 50,8% | 1.322 49,2% | 2.687 | 0 | 0 | 0 | 2.687 5,1% |
| 15-19 | 1.535 53,0% | 1.361 47,0% | 2.894 | 2 | 0 | 0 | 2.896 5,5% |
| 20-24 | 1.664 52,4% | 1.514 47,6% | 3.111 | 67 | 0 | 0 | 3.178 6,0% |
| 25-29 | 1.685 51,2% | 1.606 48,8% | 2.697 | 589 | 0 | 5 | 3.291 6,3% |
| 30-34 | 1.636 49,4% | 1.673 50,6% | 1.738 | 1.546 | 6 | 19 | 3.309 6,3% |
| 35-39 | 1.574 49,2% | 1.626 50,8% | 1.017 | 2.134 | 4 | 45 | 3.200 6,1% |
| 40-44 | 1.765 48,6% | 1.866 51,4% | 729 | 2.792 | 22 | 88 | 3.631 6,9% |
| 45-49 | 1.962 49,3% | 2.021 50,7% | 535 | 3.260 | 45 | 143 | 3.983 7,6% |
| 50-54 | 2.063 48,3% | 2.211 51,7% | 412 | 3.631 | 91 | 140 | 4.274 8,1% |
| 55-59 | 1.951 48,2% | 2.094 51,8% | 307 | 3.474 | 136 | 128 | 4.045 7,7% |
| 60-64 | 1.706 49,1% | 1.770 50,9% | 193 | 3.001 | 185 | 97 | 3.476 6,6% |
| 65-69 | 1.403 47,9% | 1.526 52,1% | 142 | 2.445 | 280 | 62 | 2.929 5,6% |
| 70-74 | 1.342 50,1% | 1.337 49,9% | 121 | 2.076 | 439 | 43 | 2.679 5,1% |
| 75-79 | 778 44,9% | 953 55,1% | 98 | 1.141 | 483 | 9 | 1.731 3,3% |
| 80-84 | 611 43,8% | 785 56,2% | 81 | 747 | 561 | 7 | 1.396 2,7% |
| 85-89 | 324 39,6% | 495 60,4% | 48 | 286 | 484 | 1 | 819 1,6% |
| 90-94 | 94 29,9% | 220 70,1% | 27 | 68 | 219 | 0 | 314 0,6% |
| 95-99 | 16 25,0% | 48 75,0% | 8 | 8 | 48 | 0 | 64 0,1% |
| 100+ | 2 16,7% | 10 83,3% | 2 | 0 | 10 | 0 | 12 0,0% |
| Totale | 25.889 49,3% | 26.657 50,7% | 21.479 | 27.267 | 3.013 | 787 | 52.546 100% |
